2015. augusztus 25., kedd

Bamba Marha Burger Bar

Szerencsére ma már a hamburgerről elsősorban nem a gyorsfagyasztott húspogácsával és csalamádéval teletömött, száraz puffancs jut az emberek eszébe, hanem a valódi marhahúst és egyéb minőségi összetevőket tartalmazó szendvicsek. Ezek persze drágábbak, mint a retró társaik, de úgy látszik, még így is nagy igény van rájuk, hiszen folyamatosan nyílnak az új burgerezők. Az Oktogon szomszédságában lévő Bamba Marha is egy ezek közül, ami azzal hívta fel magára a figyelmemet, hogy a burger blog írója, Jancsa János állította össze az étlapot.

Bamba Marha - utcafront

A választék ennek megfelelően elég ütős lett, a fő vonalat a marhahúsos szendvicsek jelentik, de van egy-egy mangalicás, kacsás, csirkés és vega hamburger is. Én a dupla bacon burger-t próbáltam ki, amiben a 14 dekás húspogácsán kívül bacon fonat, baconnaise (baconös majonéz), karamellizált hagyma, római saláta és savanyú uborka kapott helyet. Mindez 1690 forintba kerül, +690-ért viszont menüben is lehet kérni, ekkor sültkrumpli, egy választható szósz és almafröccs is jár mellé. 

Bamba Marha - retró reklámok

Bamba Marha - saját logós pohár

Nem kellett sokáig várnom a kajára, de pont volt időm körbenézni a helyen, ami nem túl nagy, viszont elég hangulatos. Érezhető a koncepció a belső díszítésben, olyan mintha egy már bejáratott franchise valamelyik étteremébe ültem volna be. Erőteljesen domináló narancssárga szín, nagy Bamba Marha logó a falon, és még a papírpoháron is fel van tüntetve az embléma – remek. A hamburgerről is hasonlóan jókat tudok elmondani: a hús pont annyira van átsütve, hogy masszívan érződjön a marha karakteres íze, a rajta fekvő bacon pedig puha, szaftos, de nem túl zsíros. Egyébként ez a szendvicset gyakorlatilag képtelenség kulturáltan elfogyasztani, a majonéz vagy a húsokból kifolyó lé szinte biztosan kicsöpög, de mindez egyáltalán nem zavart, hiszen a papírtálca és a kéztörlő orvosolta a problémát, a burger íze pedig mindenért kárpótolt. A sült krumpli is kifejezetten bejött, igaz, hogy mirelit, de mindenképpen a jobb fajtából való, egyszerre puha és ropogós. Szószok közül a kávés bbq-t választottam, és abban sem kellett csalódnom.

Bamba Marha - Dupla bacon burger

Bamba Marha - Dupla bacon burger közelről

A Bamba Marhában minden megvan ahhoz, hogy igazán sikeres kajálda legyen: jó elhelyezkedés, ötletes, egyedi design, izgalmas étlap és remek ízek. Aki egy kicsit is szereti a minőségi hamburgereket, annak mindenképpen érdemes betérnie ide, mert elégedetten (és persze jóllakottan) fog távozni.


Cím: Andrássy út 46.
Nyitva tartás:
H - V 12:00 – 23:00

2015. augusztus 18., kedd

Rosso Italian Pizza Cafe Bar

A pizza számomra mindig is házhoz rendelős műfaj volt. Előfordult, hogy amikor a várost járva megéheztem beugrottam valahova egy-két szeletért, de azt már meg sem tudom mondani, hogy mikor voltam utoljára pizzériában. Most azonban a meleg enyhülése meghozta a kedvem egy kis sétához, így célba vettem a Bartók Béla úton lévő Rosso Italian Pizza Cafe Bar nevű helyet.

Egyszer már jártam itt, akkor egy szeletet kértem elvitelre (200 Ft), és azzal meg voltam elégedve, ezért bíztam benne, hogy ezúttal sem fogok csalódni. Az viszont elbizonytalanított, amikor megkérdeztem a pincérlányt, hogy milyen söreik vannak, ő pedig gyorsan felkapott egy étlapot, lapozgatni kezdte, majd így válaszolt: „utolsó oldal”. Oké, lehet, sőt valószínű, hogy nem régóta dolgozik itt, de egyrészt nem annyira óriási a sörválaszték, hogy azt nehéz legyen megjegyezni (2 csapolt, 4 üveges), másrészt, ha már a kezében volt az étlap, kevésbé esetlenül jött volna ki a dolog, ha legalább felsorolja az opciókat. Sebaj, azért sikerült sört és pizzát is választanom. Utóbbiból az Insalato fantázianevű mellett döntöttem, amin pizzaszósz, sajt, grillezett csirkemell, rukkola illetve cream fresh volt, és 1490 forintba került.

Rosso Pizzéria - Insalato pizza

Igazán gyorsan, 15 perc múlva meg is érkezett, és sem a frissességre, sem a látványra nem volt okom panaszkodni. Ahogy a minőségre sem: a tészta jól átsült, vékony és puha volt, a feltétek együttes íze is igazán bejött. Minden összetevő érződött, semmi nem volt túl domináns. A csirkemellel mondjuk bánhattak volna kissé bőkezűbben, de ezen sem akadtam fent nagyon, mivel az ebéd végén így is jóllakottan álltam fel az asztaltól. Ez sem az a pizza volt, amit mindenképpen ki kell próbálni (mondjuk olyannal eddig még nem is találkoztam Budapesten), de az elvárásaimnak simán megfelelt, és megérte az árát. A Rosso Pizzéria házhoz is szállít a belváros nagy részén, de nem bántam meg, hogy személyesen kerestem fel a helyet, inkább megjött hozzá a kedvem, hogy a jövőben gyakrabban mozduljak ki egy pizzáért.

Facebook: ROSSO Pizzéria Italy Cafe Bar
Honlap: www.rossopizzeria.hu
Cím: Bartók Béla u. 62-64.
Nyitva tartás:
H - V 10:00 – 23:00

2015. augusztus 17., hétfő

4 Street Coffee

Nem feledkeztem meg a reggelizős lehetőségek felkutatásáról, de azt vettem észre, hogy elég kevés helyen lehet korrekt áron klasszikus reggelihez jutni. Az ezer forint körüli rántották nem igazán hoztak lázba, ezért úgy döntöttem teszek egy próbát a szendvicsekkel. Elsőként a XI. kerület egyik legforgalmasabb részén, a Móricz Zsigmond körtéren lévő 4 Street Coffee-t látogattam meg.

4 Street Coffee kívülről

Ügyesen kihasználják, hogy sok ember fordul meg itt, hétköznapokon már hétkor nyitnak, és elég bőséges reggeli választékkal várják a munkába vagy suliba igyekvőket. Többféle gyümölcsturmix, szendvics, joghurt vagy éppen péksütemény közül választhat, aki itt akarja letudni a napindító étkezést. Én egy pestos-mozzarellás szendvicset (580 Ft) kértem, valamint meg akartam kóstolni a kávéjukat (360 Ft) is. A kiszolgálólány viszont szólt, hogy a szendvics menü a kettő összegénél csak 10 forinttal drágább, és jár hozzá másfél deci frissen facsart narancslé is. Megköszöntem a tippet, és így végül a menüt választottam.

4 Street Coffee - kiülős rész

A hely egyébként kellően trendi és modern ahhoz, hogy menő legyen beugrani ide, és már szaladni is tovább a frissen elkészült lattéval, de azért nem túl rideg, szóval egy nyugodt, ráérős reggeli elfogyasztására is alkalmas. Az egyik kinti asztalnál ültem le, és miközben ettem a szendvicsemet az éppen ébredező Újbudát figyeltem – elég hangulatos volt. A kávé pedig meglepően jó! Nem azt mondom, hogy ezentúl ide fogok járni kávézni, de tej és cukor nélkül is kifejezetten ízlett, erős volt, de nem keserű.

4 Street Coffee - szendvics menü

4 Street Coffee - pestos-mozzarellás szendvics

A szendvicsbe olívaolaj, saláta, paradicsom, és persze mozzarella illetve pesto került. Nem nyújtott semmi extrát, átlagos, bárhol beszerezhető alapanyagokból lett elkészítve, mégis finom, laktató volt, és igazából ez a lényeg nem a különlegesség. Egy egyszerű reggelire vágytam, ami kitart délig, ezt pedig meg is kaptam, és még az ár sem húzósabb, mint a környék átlagos beülős helyein, szóval néha belefér. Ebédelni viszont kevésbé ajánlom ezt a helyet, ahhoz szerintem nem elég méretesek a szendvicsek, komolyabb étel pedig nincs a választékban. Szóval a 4 Street Coffee főleg a reggeli illetve az esti órákban jó választás, akkor viszont érdemes adni egy esélyt neki, akár enni, akár kávézni szeretnétek.

Facebook4 Street Coffee
Honlap: www.4street.hu/coffee/
Cím: Budapest, Móricz Zsigmond körtér
Nyitva tartás:
H-P: 7:00-20:00
SZ-V: 10:00-19:00

Ha tudsz olyan helyet, a XI. kerületben (vagy akár Budapest bármely részén), ahova feltétlenül érdemes beugranom egy reggelire, akkor jelezd, és máris felveszem a célpontjaim listájára! Köszi!

2015. augusztus 13., csütörtök

Budapest Bakering - FRISSÍTVE: 2016.04.06.

Ritkán veszek péksütit, és akkor is általában beérem a munkahelyemhez legközelebb eső pékség termékeivel, szóval nem vagyok túl nagy ínyenc ilyen téren. A Budapest Bakering mégis annyira felkeltette az érdeklődésemet, hogy már hónapok óta meg akarom kóstolni a ringjeiket. Ez persze nyilván a körítésnek is köszönhető, egy átlagos boltban nem vonzanának ennyire ezek a kör alakú, töltött finomságok. De nem átlagos boltban lehet őket kapni, hanem aprócska busz, villamos illetve troli formájú mozgó kocsikból, amik a hetedik kerület utcáit járják.

a kék busz

Arról pedig, hogy éppen hol érdemes keresni az éhségűző járműveket a Budapest Bakering honlapján lehet informálódni: egy folyamatosan frissülő térképen látható a kocsik aktuális tartózkodása helye. 2 km-es körzeten belül már házhoz szállítást is lehet kérni, én azonban ennél messzebb lakom, ezért egy délután bringára pattantam, célba vettem az Astoriát és elkezdtem vadászni a buszra. Igazán könnyű préda volt, a Dohány utca elején meg is találtam.

ricottás–étcsokis-narancslekváros ring

A választékot szemügyre véve egyből látszott, hogy nem csak ringek formája és árusítási módja tér el az átlagos péksüteményekétől, hanem az ízesítés is. Szokatlan, de érdekes és számomra igazán szimpatikus töltelékek rejtőznek a karikák belsejében, én például egy ricottás–étcsokis-narancslekváros és egy márványsajtos–aszalt szilvás–diós verzió mellett döntöttem, de van spenótos–fetás vagy éppen kolbászos-aszalt gyümölcsös is. Drukkoltam, hogy finomak legyenek, hiszen az egész ötlet és a kreatív körítés nem sokat ér, ha maga a kaja nincs rendben. De szerencsére rendben van: a tészta finom, puha és bőségesen meg van töltve. Az étcsokis ring kifejezetten ízlett, azért korrekt árnak találtam a 300 forintot, a márványsajtos viszont kissé csalódást okozott, főleg mivel az már 450-be került. Nem volt rossz, de a péksütik között elég magasnak mondható ár ellenére közel sem tudott annyira emlékezetes lenni, mint az olcsóbb társa.

márványsajtos–aszalt szilvás–diós ring

márványsajtos–aszalt szilvás–diós ring belseje

Összességében azért pozitív élmény volt a találkozásom a Budapest Bakeringgel de ez számomra az a kategória, amit egyszer érdemes kipróbálni, a kedvenceim listájára viszont nem kerül fel. Persze ettől még könnyen lehet, hogy máskor is fogok ringet venni, ha a belvárosban járok és meglátom az egyik kocsit, (a mogyorókrémes-túrós ízesítés ugyanis eléggé izgatja a fantáziámat) de vadászni már nem fogok rá, és a jövőben maradok a 300 forintos kategóriánál.

UPDATE:
Pár napja ismét találkoztam az egyik ringszállító járművel, és mivel a Facebook-on reklámozott új ízesítés felkeltette az érdeklődésemet, gyorsan el is dőlt, hogy mi lesz a vacsorám. De mielőtt a kóstolt termékekre térnék, nézzük mi változott a Budapest Bakeringnél a legutóbbi teszt óta! A fontosabb újdonság az, hogy a kocsik kitörtek a VII. kerületből, mostanában legtöbbször a Corvin-negyed vagy a Kálvin tér környékén bukkannak fel. Ennél kevésbé jelentős, de stílusos frissítés a péksütik egyedi logós csomagolása:


A múltkori esetből tanulva, most az olcsóbb kategóriából választottam két ringet: a mogyorókrémes-túrós (300 Ft) verzió már korábban is felkerült a listámra, a nemrég debütáló, májpástétomos-hagymalekváros (350 Ft) ízesítést pedig minél hamarabb ki akartam próbálni. 



Az előbbi kívülről is meg van szórva mogyoródarabkákkal, ami igazán gusztává teszi, de sajnos a töltelékkel már nem bántak túl bőkezűen. Persze nem azt vártam, hogy egy 300 forintos péksütibe egy fél üveg nutellát toljanak bele, de nem bántam volna, ha a fentinél valamivel biztatóbb kép fogad a félbevágás után. Ízre amúgy rendben van, a mogyorókrém és a túró passzolnak, csak kissé vérszegények a tészta mellett - evvel azonban ismét a nem igazán szerencsés arányoknál lyukadunk ki.



A májpástétomos-hagymalekváros ring kívülről kevésbé néz ki izgalmasan, félbevágva viszont egyből látszik, hogy megfelelő mennyiségű töltelék jutott bele. Talán vadul hangzik a párosítás, de a máj és a hagyma egy igazán jó, szolidan édes, krémes elegyet alkotnak, ami engem meggyőzött. A mostani körből egyértelműen ez a változat jött be jobban, simán el tudom képzelni, hogy legközelebb is veszek majd belőle, ha megpillantom valamelyik minijárművet.

FacebookBudapest Bakering

2015. augusztus 8., szombat

Gold Bisztró - csúcsgasztronómia elérhető áron

A dél-budaiak többségének valószínűleg nem kell bemutatnom a Gold Centert. Sokan járnak ide focizni, biliárdozni, fallabdázni vagy éppen súlyokat emelni. Az azonban kevésbé közismert, hogy a helynek van egy Gold Bisztró nevű étterme is, méghozzá olyan fogásokkal, amik miatt a város távolabbi részeiről is érdemes ellátogatni ide.

Gold Bisztró - korianderes, pepperónis kukorica-krémleves

Az étlap hetente változik, 4-5-féle előételből (550 Ft), főételből (1310 Ft) és desszertből (500 Ft) lehet választani, az ezekből összeállított háromfogásos menü pedig 1890 forintba kerül. Tudom jól, hogy nem Budapest legolcsóbb ajánlata, de a választékot minden héten olyan különleges ételek alkotják, amik nem pusztán indokolttá, hanem igazán barátivá teszik ezeket az árakat. Én például kezdetnek korianderes, pepperónis kukorica-krémlevest kértem, aztán főételnek pirított hátszíncsíkokat avokádós bébispenót-salátával, koktélparadicsommal, dijoni mustáros dresszinggel végül pedig egy szelet epervelős olasz sajttortával zártam a sort. Azért ez szerintem nem rossz egy kétezer forint alatti étkezéstől.

Gold Bisztró - pirított hátszíncsíkok avokádós bébispenót-salátával, koktélparadicsommal, dijoni mustáros dresszinggel

Gold Bisztró - olasz sajttorta epervelővel

Az ételek íze pedig ugyanolyan szuper, mint ahogy azt a nevük alapján sejteni lehet. A leves krémes állagú volt masszív kukoricaízzel és ahhoz passzoló, kellő mértékű csípősséggel. A hátszín és a saláta is igencsak ízlettek, a főételnél számomra mégis a mustáros dresszing volt a legizgalmasabb. Anélkül is jó fogás lett volna, de az tette igazán különlegessé és emlékezetessé. A sajttortában pedig valóban érezhető volt a sajt íze, és ez sokkal nagyobb szó annál, mint ahogy elsőre tűnik. Több helyen is kértem már ezt a desszertet, és mindig túl édes, túl száraz, vagy éppen íztelen süteményt kaptam, de itt végre nem. Krémes, sajtos – szuper! 

Gold Bisztró

Gold Bisztró

Az ételeken kívül a modern, egyszerű, letisztult berendezés illetve a kedves és gyors kiszolgálás is biztosítja, hogy mindenképpen vissza akarjak térni ide. A Gold Bisztróban jól elkészített, izgalmas, mégis megfizethető fogások közül lehet választani, az ár-érték arány kiemelkedően jó. Érdemes tehát ellátogatni ide, a megszokottnál kicsit többet (egy prémium étteremhez képest viszont még mindig jóval kevesebbet) fizetni a menüért, hiszen egy igazi gasztroélménnyel lehet gazdagodni.

Honlap: www.goldcenter.hu/szorakozas
Facebook: Gold Bisztró
Cím: Budafoki út 111-113.
Nyitva tartás
H-P: 7:00 - 21:00
SZ: 10:00 - 14:00

2015. augusztus 5., szerda

Underground Fear - Interaktív horror labirintus

Az emberek többsége szeret félni. Persze nem a mindennapi élet aggodalmaira gondolok, mint például a másnapi vizsga által kiváltott para, vagy az anyagi gondok okozta stressz, hanem az olyan dolgoktól való félelemre, amikről tudjuk, hogy valójában nem árthatnak nekünk. Ez adja a sötét szobában, egyedül megnézett horrorfilmek vagy a tábortűznél elmesélt rémtörténetek varázsát. De van ezeknél interaktívabb, maradandóbb élményt nyújtó módja is az önkéntes rettegésnek: a horrorház.

Forrás: www.nightmareinbudapest.com

Az Underground Fear (vagy másik nevén: Nightmare in Budapest) esetében egy nagyjából félórás igazán intenzív túrán vehetnek részt a látogatók, ahol szobáról szobára haladva különféle horrorkarakterekkel és feladatokkal találják szembe magukat. Ez nem olyan, mint a szabadulós játékok, itt nincs nagy szerepe a logikának, inkább a fantáziájára kell támaszkodnia annak, aki igazán bele akarja magát élni a programba. Ennek érdekében pedig a színészek mindent megtesznek: mindegyikük jól alakít, látszik rajtuk, hogy élvezik a munkájukat (ami nem meglepő, hiszen tényleg jó móka lehet, nap mint nap frászt hozni az emberekre) és bármilyen helyzetben tudnak improvizálni. Az ilyen rögtönzéseknek köszönhetően nincs két egyforma menet, én már háromszor jártam náluk, és minden alkalom másképpen volt emlékezetes. A karakterek és a helyszínek változtak, de mindháromszor adrenalinban gazdag, egyszerre parás és jó értelemben vicces élményben volt részem. Nevettem az őrült bohóc morbid humorán, futottam a láncfűrészes gyilkos elől, és izgatottan vártam, milyen meglepetést tartogat számomra a következő szoba - csalódnom sosem kellett.

Forrás: www.nightmareinbudapest.com

Lehetne még csiszolni a programon, például néhány kelléket élethűbbé, néhány szituációt még félelmetesebbé tenni, és némi plusz játékidőnek is igazán örülnék, de ezek apróságok, amik csak árnyalják az összképet, de elrontani semmiképpen sem tudják. Az pedig különösen örömteli, hogy a színvonal állandó, hiszen nem valószínű, hogy csak nekem volt mindig szerencsém. Szóval, ha félni akartok, és a horrorfilmek már nem váltják ki a kívánt hatást, akkor irány a Bogdáni út és nézők helyett főszereplőkké válhattok.

Cím: 1033, Bogdáni út 1.
Nyitva tartás:
K-V: 12:00-22:00 (Időpontfoglalás szükséges!)

2015. augusztus 2., vasárnap

Lacipecsenye

Két hete a féláras Netpincér akció és a kánikula együttes erővel elérték, hogy a főzés helyett inkább az ételrendelést válasszam. Ilyenkor általában pizza vagy hamburger jön szóba, de most a kedvezmény miatt nagyobb adagban gondolkodtam, és nem akartam napokig gyorskaján élni. Ezért olyan éttermet kerestem, ahol valami hagyományosabb, magyaros ételből tudok betankolni – így esett a választásom a Lacipecsenyére.

Baconnel töltött lángos - félbevágva

Füstölt sajttal és füstölt kolbásszal töltött lángos - félbevágva

A kosárba egy baconnel töltött lángos (570 Ft – ezek az eredeti, nem kedvezményes árak), egy füstölt sajttal és füstölt kolbásszal töltött lángos (690 Ft) egy adag grillezett csirkemell (990 Ft) rizibizivel (360 Ft) és egy adag marhapörkölt + főtt burgonya (1290 Ft) került. A futár igazán gyorsan, fél óra alatt kiért, és minden étel friss volt, gyorsan végig is kóstoltam őket. A töltött lángos laktató, jól megvan töltve, de nem szükséges hozzá evőeszköz, kézzel is simán meg lehet enni, és nem kell attól tartani, hogy szétesik. A tészta és a töltelékek minősége is teljesen rendben van.

Marhapörkölt főtt burgonyával

A pörköltben a hús puha, omlós, ízletes és a főtt krumpli is finom. Az adag nekem pont elég volt ebédre, másnak talán kicsit kevés, így érdemes lehet levessel együtt, menüben rendelni. A csirkemellhez viszont akkora adag köretet kaptam, hogy fel sem merült bennem az előétel szükségessége. Szerencsére a hússal sem spóroltak, két jókora szelet, kellően fűszeres és szaftos, nem túlsütött csirkemell került a rizibizi tetejére. 

Grillezett csirkemell rizibizivel

Még nem tudom, hogy a jövőben milyen gyakran fogok ezekhez hasonló, klasszikus kajákat rendelni, de az biztos, hogy a Lacipecsenye most odakerült ennek a listának az élére, hiszen mindennel elégedett voltam és még a futár is gyorsan megérkezett. Akción kívül is jó áron adnak igazán finom ételeket, szóval, ha kipróbálnátok valamit a pizzán kívül, de nincs kedvetek kimozdulni, akkor szerintem érdemes őket választani. Úgyis lesz még olyan meleg ezen a nyáron, amikor mindenkinek elmegy a kedve a tűzhely mellett álldogálástól.

Rendelésfelvétel: 10:00-21:00