2017. augusztus 21., hétfő

The Donut Library

Tudjátok, miért ne menjetek egy fárasztó futás vagy edzés után, éhesen egy fánkozóba? Mert könnyen előfordulhat, hogy ilyesmi lesz a végeredmény:


Eredetileg csak egy kisebb adag édességet akartam, viszont túl nehéz volt dönteni, szóval ez lett belőle. Aztán, ha már így alakult, és ötféle ízt is megkóstoltam, gondoltam írok egy bejegyzést a The Donut Library-ről. Igazság szerint sok újdonságot nem tudok elmondani, hiszen nagyon hasonló a helyzet, mint a korábban már bemutatott fánkozók (The Box Donut, Fánki Donuts) esetében. Az alaptészta puha, egészen könnyű, enyhén édes, ezt tuningolják különböző töltelékekkel, mázakkal és egyéb extrákkal. Az árak a szokásos 400 forint környékén mozognak, a választékban pedig a klasszikus ízek mellett helyet kapnak a kreatív szezonális változatok is. Szerintem az utóbbiak alapján érdemes célpontot választani, ha fánkozni szeretnétek. A dupla/tripla csokisat mindegyik helyen jól készítik el, így inkább az lehet a döntő szempont, hogy hol milyen különlegességet kínálnak.


A TDL-ben összeválogatott csapat kóstolását a mogyorós fánkkal kezdtem, és kapásból elég magasra került a léc. Pár falat urán örömmel tapasztaltam, hogy nincs őrült cukorsokk, sőt még a mogyoró sós íze is kap némi teret.



A Grande Chocolate fantázianevű, nem meglepő módon masszívan csokis finomság volt a következő, és szerencsére ebben sem volt eltúlozva a cukor. Persze ez már édesebb volt, mint az előző, de még éppen nem annyira, hogy az már sok legyen, és minden más ízt elnyomjon, így érződött, hogy a krém és a máz is jó minőségű alapanyagokból készült. Egyedül a pisztáciás fánk nem győzött meg: pont olyan volt, mint amikor megpróbálják mesterségesen reprodukálni a pisztácia ízét, de nem igazán sikerül, és ettől kicsit “műanyag” hatású lesz az egész.



Még jó, hogy nem ezt hagytam utoljára, mert így a két nyári összeállítás (mojito és limonádé) határozottan visszabillentették a mérleg nyelvét a pozitív irányba. Mindkettő ideális választás kánikula esetére, ugyanis a lime-os illetve citromos ízeknek köszönhetően annyira hűsítőek, amennyire az egy édességtől elvárható. Szóval a The Donut Library is felkerült az ajánlott fánkboltok listájára, ha süti helyett, valami más desszertre vágytok, akkor itt tuti megtaláljátok a Nektek valót. Arra azért számítsatok, hogy a nyitva tartás utolsó 1-2 órájában már igencsak lecsökken a választék, érdemes inkább napközben menni.
Nyitva tartás:
H-V: 10:00-20:00

2017. augusztus 16., szerda

Istvánffi Veggie Burger

A változatosság kedvéért rendszeresen szoktam teljesen húsmentes napot tartani, szerencsére az sem jelent problémát, ha éppen ilyenkor születik meg bennem a gondolat, hogy mindenképpen hamburgert akarok enni. Nem kell másnapig várnom, elég elmennem valamelyik vega burgerezőbe. Ilyenekből egyre több van, ezúttal a Kálvin tér közelében lévő Istvánffi Veggie Burgert választottam, és nehezen tudok olyan helyet elképzelni, ami ennél jobban visszaadná a klasszikus gyorskajáldás hangulatot.



A kiszolgálás sebessége, az étel csomagolása, a berendezés mind olyanok, mintha az amerikai étteremláncok egyik egységében lennénk. Ebből a koncepcióból első ránézésre a szendvics sem lóg ki, nem látszik rajta, hogy “vegánosítva” lett. A legfőbb változtatás az, hogy itt a hús helyett háromféle (búza, gombás, zabpelyhes) zöldségpogácsát használnak, amik közül mindegyik hamburger esetében mi választhatunk. Én például a Big Band névre hallgató dupla burgerbe (1450 Ft) egy natúr búzásat és egy gombásat kértem. Ezek mellett hagyma, kapros savanyú uborka, jégsaláta valamint házi mandulaszósz került még a saját készítésű buciba és extraként jalapeno karikákat is kértem (+150 Ft).



Az már az első harapás során egyértelművé vált, hogy ebből a szendvicsből bizony nem hiányzik a hús! Oké, lehet, hogy azzal még nagyobb lenne az élmény, de így is egy teljes értékű, kifejezetten finom, jó értelemben véve izgalmas ízekkel bíró hamburgert kaptam. A zöldségpogácsák kellően fűszeresek, jól érezhető, melyikben van gomba, és az olaj nélkül, grillen történő sütésnek köszönhetően igazán könnyűek, nem kell kajakómától tartani. (Erre, mármint a sütési technikára nem kellett külön rákérdeznem, hiszen a honlap nagyon informatív, amiért jár a piros pont.) A többi összetevő is remek, mindössze a bucival nem voltam teljesen elégedett: íz és állag tekintetében szuper, viszont érdemes lenne vagy egy kicsit vastagabbra készíteni vagy megpirítani a belsejét, mert így nemigen tud megbirkózni a zöldségek és a szósz nedvességtartalmával, ezért az utolsó pár falathoz érve már nehezen kezelhető a helyzet. 

A normál adag nem túl nagy, ha jól akartok lakni, mindenképpen a dupla méretben (vagy menüben) érdemes gondolkodni, de ez is ismerős lehet a gyorséttermekből, hiszen sajtburgerből sem elég egy darab az éhség megszüntetéséhez. Összesen 1600 forintba került az ebédem, amit korrekt árnak tartok, így könnyen lehet, hogy máskor is útba ejtem majd az Istvánffit a húsmentes napjaimon.
Nyitva tartás:
H-V: 11:00-21:00

Lajos utca 36.
H: zárva
K: 11:00-16:00
SZ-CS: 11:00-20:00
P: 11:00-16:00
SZ: zárva
V: 12:00-21:00

2017. augusztus 11., péntek

Soleil Bistro & Coffee

Amikor nagyjából egy éve a Bikás parkról írtam, akkor beszámoltam a kiaknázatlan lehetőségekről is. Nos, a legszembetűnőbb üresen tátongó épületben azóta beindult az élet, és a Facebook-oldala alapján a Soleil Bistro & Coffee éppen olyan helynek tűnt, amilyen hiányzott innen: ki lehet ülni egy kávéval, limonádéval, borral vagy kézműves sörrel a park szélére, és beszélgetni egy jót vagy egyszerűen csak lazítani.


Az italválasztékban több figyelemre méltó pozitívum is van, kávéból például sötétebb pörkölésűt és újhullámost is kérhetünk, így mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt. Kapható néhány különlegesebb üdítő (például Fritz Kola vagy Gyömbír) és cukormentes limonádé is. Utóbbi valójában nem nagy szám, de általában külön kell szólni érte, itt pedig alapból szerepel az itallapon. Ezek mellett vannak még zöldség- illetve gyömöcslevek, jeges teák valamint többféle shake és persze az alkoholos frissítők.


Az ételek sora már kevésbé hosszú, de kellően változatos. Hétköznap 11:30-tól 15 óráig 1480 forintért ebédmenüt (leves + főétel + 3 dl házi szörp) kínálnak, én azonban munka után látogattam meg a Soleil Bistro-t, így elsősorban arra voltam kíváncsi, hogy egy könnyű vacsorát is össze lehet-e itt hozni. Határozottan igen, az már más kérdés, hogy én végül mégsem a könnyű fogások egyikét választottam. Dönthettem volna valamelyik saláta vagy tortilla mellett, esetleg kérhettem volna egy adag mártogatós krémet, el is gondolkodtam ezeken az opciókon, aztán mégis a tarjával töltött házi lepény (1690 Ft) lett a befutó. Kicsit meglepett, hogy nem csak trendi, modern ételek, hanem ehhez hasonló “nehezebb” kaják is vannak az étlapon, és gyorsan elcsábultam ebbe az irányba.


Aztán amikor elkészült a vacsorám, már a látvány meggyőzött róla, hogy nem volt rossz választás. Úgy tudnám jellemezni ezt a lepényt, mint a gyros magyaros, falusi változata: vastag, puha, laktató tészta, belülről enyhén fokhagymás tejföllel megkenve, némi sajttal, uborkával, paradicsommal és sok-sok tarjával megtömve. Egy igazán tartalmas, erőteljes ízű, húsban gazdag étel, amivel mindössze annyi problémám volt, hogy jól jött volna hozzá egy élesebb kés. Ez persze egyáltalán nem veszi el a kedvem a mihamarabbi visszatéréstől, hiszen az első benyomásaim igazán pozitívak és nagyon örülök neki, hogy egy ilyen hellyel gazdagodott a Bikás-park környéke.
Nyitva tartás:
H-SZ: 7:00-22:00
V: 10:00-22:00

2017. augusztus 6., vasárnap

Három Tarka Macska

Sok jót lehet hallani a Pozsonyi úton nemrég megnyílt pékségről, az én figyelmemet mégis egy egészen egyszerű, gyakorlatias dologgal keltette fel: hétköznapokon már hatkor nyit! Vagyis bőven van időm egy kényelmes reggelire, és utána még a munkába sem kell rohannom. Amikor mindezt kipróbáltam, kicsit tartottam attól, hogy ilyenkor még nem lesz teljes a választék, de már negyed 7 körül is tele voltak a polcok, az összes péksüti és szendvics frissen illatozott. A vevők pedig folyamatosan jöttek, szóval nem csak számomra előnyös a korai nyitás.


Kezdetnek egy tonhalas szendvicset kértem, ami a 850 forintos árával nem tartozik a legolcsóbb reggelik közé, viszont minőségben is ehhez méltó. Ez egyébként az egész pékségről elmondható, a termékek drágábbak az átlagosnál, cserébe kiemelkedő a színvonal. A szendvics remekül példázza, miért érdemes egy jó pékségben reggelizni: egy korrekt tonhalkrémet sok helyen össze tudnak dobni (szerencsére itt elég bőkezűen bánnak vele), a tojás, a jégsaláta és a paradicsom főleg nem nagy dolgok, azonban a végeredmény maximum közepes szintet ér el, ha mindezeket egy átlagos zsemlébe teszik. A Három Tarka Macskában viszont egy ízre és állagra egyaránt tökéletes baguette a kiindulási pont, amit önmagában is bármikor szívesen ennék.


Ha pékségről van szó, akkor a kakaós csiga számomra kihagyhatatlan. Az itteni változat (360 Ft) külsőre nem győzött meg teljesen, valahogy nem tűnt elég kakaósnak. Aztán az első falat után rájöttem, hogy ez nem probléma, mert a tészta már a töltelék nélkül is zseniális. Puha, foszlós, érezhetően sok vajjal készült, mégsem nehéz, hanem egészen könnyed. A csigában lévő krém pedig pont annyira édes, hogy az felerősítse és ne elnyomja a kakaó ízét. Számomra azért még mindig a Pékműhely verziója az etalon, de ez semmivel sem gyengébb annál, csak más stílus. A biztonság kedvéért kértem még elvitelre egy túrós batyut, de arra csak később volt szükségem, mert szendvics és a csiga elég laktató párosnak bizonyult. Így viszont az is kiderült, hogy ez a péksüti nem csak frissen iszonyú finom.


Megkóstoltam a kávét is (390 Ft az eszpresszó), és valami klasszikus, olaszos italra számítottam, ehhez képest kellemes meglepésként ért, hogy amit kaptam, az egyáltalán nem volt keserű vagy égett ízű. Napközben azért érdemes az utcában lévő jó pár kávézó közül valamelyiket választani, de egy pékséghez képest teljesen korrekt feketét adnak a Három Tarka Macskában.
Nyitva tartás:
H-P: 6:00-19:30
SZ: 8:00-19:30

2017. július 31., hétfő

Bank3 Palacsinta Bár

Biztos vagyok benne, hogy egyszer nyílik majd egy olyan hely, ami rácáfol a következő kijelentésemre, jelenleg mégis úgy érzem, a Bank3 sikeresen kihozta a maximumot a palacsintából. Sőt még többet is, hiszen amellett, hogy a 40 cm átmérőjű tésztát mindenféle finomsággal megtöltve különleges desszerteket hoztak létre, egy csomó főételbe is belecsempészték a palacsintát. Szóval ide nem csak nassolni érdemes jönni, hanem egy komplett étkezésre is remek választás.

Az étlap nagyon hosszú, talán túlságosan is. Szerepel rajta egy csomó jópofa, ötletes kaja, de legdrágább szekcióban akad néhány erőltetettnek ható, fura párosítás. Nem azt mondom, hogy 4490 Ft sok egy húszdekás steak-ért, de ezt a fogást például biztosan nem egy palacsintázóban fogom kikérni. Szerencsére ez az abszolút véglet, egyébként van egy csomó szimpatikusan hangzó étel 1000-1500 forint környékén, a választék jó háromnegyedét egyből megkóstoltam volna. A bőség zavara miatt, érdemes nagyobb társasággal jönni, sokfélét kérni, aztán mehetnek körbe a tányérok. Ha így tesztek, akkor a biztonság kedvéért foglaljatok előre asztalt, mert nem sok a férőhely, és egy átlagos szombat délután közel teltház volt.


A leveskínálat hetente változik, az aktuális lehetőségek közül a kókuszos-ananászost (590 Ft) választottam, ami szuper indításnak bizonyult. Az nem meglepetés, hogy ezek gyümölcsök nagyon jó párost tudnak alkotni, de eltalálták köztük azt az arányt, aminél mindkettő íze a lehető legjobban érződik, és egy igazi hűs, karibi előétel-desszert kombinációvá áll össze.


A főételek közül a túrós csusza palacsintát (990 Ft) kóstoltam meg, és egy tökéletes csuszát kaptam! A pont ideális vastagságú, puha palacsintatészta valamivel könnyebb a hagyományos verziónál, de a többi összetevő (túró, tejföl, szalonna, füstölt tarja) gondoskodik róla, hogy a végeredmény egy hamisítatlan, magyaros ízvilágú, tartalmas kaja legyen, aminek kifejezetten jól áll ez a modernizáló változtatás. Az adagok a nagy méretű tányérok miatt elsőre kicsinek tűnhetnek, valójában átlagos mennyiségekről van szó, két fogással jól lehet lakni. Hétköznaponként 11-től 3-ig ebédmenüt is lehet kérni, amibe a leves és az üdítő mellé egy édes (990 Ft) vagy sós (1490 Ft) palacsinta tartozik. Ezt igazán jó ajánlatnak tartom, és ilyen pozitív első benyomások után tuti, hogy tovább fogom kóstolgatni a Bank3 kínálatát.

Facebook: Bank3
Honlap: www.bank3.hu
Cím: Bank utca 3.
Nyitva tartás:
H-SZ: 9:00-22:00
CS-P: 9:00-23:00
SZ: 12:00-23:00

2017. július 26., szerda

Anjuna Ice Pops

Kiskoromban sokkal jobban szerettem a jégkrémet a fagyinál. Persze akkor még az extra adag cukorral, ízfokozóval, térfogatnövelővel és hasonló “jókkal” megpakolt termékeket választottam a boltban. Nem volt kockázat, ha megvettem mondjuk egy dupla csokis Magnumot, akkor tudtam, hogy ugyanazt a nem kiemelkedő, de legalább stabil minőséget fogom kapni, mint előtte mindig.

Aztán később elkezdtem édességek terén is az egészségesebb, minél kevesebb (ideális esetben nulla) adalékanyagot tartalmazó alternatívákat keresni, a Levendulában pedig arra is ráeszméltem, hogy a “kézműves fagylalt” nem csak egy túlárazott, kizárólag sznoboknak szánt cucc, hanem baromi finom hideg desszert. Ezen felismerés hatására inkább a különböző fagyizókat próbálgattam, és parkolópályára kerültek a jégkrémek. Egészen mostanáig, mert amikor az Anjuna Ice Pops-ról olvastam (ami amúgy már kb. 2 éve létezik, csak eddig elkerülte a figyelmemet), egyből tudtam, hogy ez nekem való!

pisztácia

Mi is ez? Természetes alapanyagokból, mesterséges aromák nélkül készített, cukor,- laktóz,- és gluténmentes, teljesen növényi alapú jégkrémek. Ha egy édesség ennyire “mentes”, akkor könnyen azt hihetjük, hogy erősen kompromisszumos kényszermegoldásról van szó, és ez sokszor tényleg így van, de ebben az esetben nem! Oké, az ice pop-ok látványban kevésbé erősek, hiszen nincsenek bevonva tripla csokiréteggel (sőt, szimplával sem), viszont a visszafogott külsőhöz remek ízek társulnak.

csoki-mogyoró

Elsőként a pisztáciás jégkrémet (790 Ft) kóstoltam, talán említettem már, hogy azért szeretek ezzel tesztelni, mert jól megmutatja az adott hely hozzáállását. Egy citromos fagyival ellentétben, nem olcsó móka minőségi alapanyagot használni, aromákkal viszont sosem tudják rendesen helyettesíteni. Az Anjuna-nál nem is próbálkoznak ilyesmivel, hanem tényleg pisztáciával dolgoznak, ennek köszönhetően a végeredmény hibátlan. Egyszerre tud édes, és enyhén sós lenni, a kettő íz nem oltja ki egymást.

málna-lime

Következő alkalommal a csokis-mogyorós jégkrémet próbáltam ki (490 Ft a kis méret), ami szintén telitalálat volt. Ez nem egy csokira emlékeztető, nyomokban mogyorót tartalmazó cucc, hanem az első pillanattól kezdve teljesen egyértelműek az ízek. Szóval kettőből kettő, de elég gyakran megfordulok a Deák tér környékén, ezért a bejegyzés publikálása előtt beugrottam egy harmadik tesztre, amikor a málnás-lime-os változat (690 Ft) lett a befutó. Ahogy az előzőek, úgy ez sem a kinézetével hódít, viszont érdemes közelebbről is megvizsgálni, mert elég egyértelműen látszik, hogy ez tényleg gyümölcsből készül.

málna-lime

Ezek után egyáltalán nem meglepő, hogy erőteljes málna íze van, amihez társul egy kellemes, frissítő savanykásság a lime-nak köszönhetően. Sorrendet nem tudnék felállítani az általam kóstolt Anjuna-jégkrémek között, de ez volt a legnyáriasabb, szóval a kánikulában ezt ajánlom leginkább. Megértem, ha sokalljátok az árakat, de higgyétek el, megérik azt a plusz pénzt, amennyivel többe kerülnek egy Magnumnál! 
Nyitva tartás:
H-V: 9:00-23:00

Nyitva tartás:
H-V: 11:00-20:00

2017. július 21., péntek

Samurice

Az újabb és újabb street food-ötletek sorra írják át a hamburger alapképletét. Régebben egyértelmű volt, hogy a klasszikus buci-hús párosból kiindulva készülnek el különböző verziók, aztán először a húspogácsa cserélődött le (a Paneer esetében rántott sajtra, a vegán kajáldáknál növényi eredetű cuccokra), most pedig a Samurice elhozta a szendvicset, aminek zsemle helyett rizskorongok adják a vázát.


Mindez elég furán hangzik, de valójában nemcsak érdekes, hanem működőképes is a koncepció. A főtt rizsből összetapasztott korongok elég stabilak, hogy ne hulljon darabjaira az étel, ugyanolyan egyszerűen el lehet fogyasztani, mint egy sima hamburgert. Annyi trükk azért van a dologban, hogy ennek a szendvicsnek a belsejébe nem egy összefüggő húspogácsa kerül, hanem húsdarabok - gondolom így tovább egyben tud maradni a kaja.


Csirkés, kacsás, marhás, malacos vagy vega verzió közül lehet választani, én a marhahúsosat (1300 Ft) próbáltam ki, és kifejezetten ízlett. A rizskorongok állaga nagyon bejött, maguktól nem esnek szét, mégis egészen puhák és krémesek, a hús, a zöldségek és a szószok pedig remek együttes ízt eredményeznek. Szóval a Samurice hamburgere nem olyan, amit csak egyszer megkóstoltam poénból illetve kíváncsiságból, hanem simán el tudom képzelni, hogy máskor is őket választom a Karavánban sorakozó food truck-ok közül.


Az egyetlen problémám a szendvics méretével volt, amit még akkor is kicsinek tartok, ha egyébként a rizs laktatóbb, mint egy átlagos buci. Az árhoz viszonyítva igazából korrektnek mondható ez az adag, viszont jó lenne, ha egy nagyobb testvér is kerülne az étlapra, mert így egy burger még éppen kevés, kettő azonban már valószínűleg sok lenne. Legközelebb édesburgonyát is kérek majd mellé, úgy talán megoldódik ez a probléma, és nem lesz hiányérzetem. 

Facebook: Samurice
Cím: Kazinczy utca 18.
Nyitva tartás:
H-SZ: 11:30-23:00
CS-SZ: 11:30-1:00
V: 11:30-23:00

2017. július 16., vasárnap

Corso Gourmet

Túlságosan szereted Budapestet, és azt akarod, hogy egy kicsit elmenjen tőle a kedved? Csak sétálj végig hétvégén, ebédidőben a Váci utcán, máris csökkenni fog a lelkesedésed! Ha pedig abban a “kitüntetésben” részesülsz, hogy az éttermek előtt álló vendégfogó bedóemberek valamiért külföldi turistának néznek, akkor még biztosabb a hatás. Azonban szerencsére akkor sincs minden veszve, ha valaki éppen ezen a környéken éhezik meg, és valami háziasat enne. Nem muszáj ugyanis a 3000 forinttól induló “traditional hungarian” menüket választani (valószínűleg a pincér is meglepődne, ha valaki magyar nyelven kérne ilyesmit), ennél jelentősen olcsóbban is jól lehet itt lakni.


Méghozzá a CBA Corso Gourmet nevű önkiszolgáló étkezdéjében, ami a kétszintes élelmiszerüzlet fölött található. A pultokban tipikus magyaros ételek sorakoznak, amikből egészen baráti áron állíthatunk össze egy kiadós ebédet vagy vacsorát. Naponta váltakozó leveskínálat, pörköltek, egytálételek, többféle frissen grillezett vagy rántott hús, sajt, illetve zöldség valamint a szokásos köretek - vagyis a hagyományos kifőzdés kínálat, csak az átlagosnál jobb minőségben elkészítve.



Persze nem éttermi színvonalra kell számítani, de az árak sem azon a szinten mozognak. A grillezett húsokból például 300, a rántott sajtból pedig 200 forintba kerül 10 deka, ez mindkét esetben nagyjából egy szeletnek illetve darabnak felel meg. Az én ebédem 1270 forintba került, ebben egy kis adag gyümölcsleves, pesztós pulykamell, rántott sajt, rizs plusz egy adag savanyúság volt benne, teljesen jóllaktam vele és mindegyik étel hozta az elvárható szintet. Szóval ennyi pénzből simán ki lehet hozni egy bőséges étkezést a Váci utcában, sőt, még kevesebből is, hiszen a hétvégén is kapható kétfogásos napi menü mindössze 990 Ft. 

Külön öröm, hogy mindezt nem valami dohos pincehelyiségben kell elfogyasztani, mert a Corso Gourmet egyszerű, viszont modern, stílusos belsővel bír, ahol jó érzés leülni. Mindent egybevetve nem azt mondom, hogy ezért a helyért érdemes átkelni a városon (biztos mindenkinek van egy bevált kifőzdéje az otthonához közel), de hasznos információ lehet, hogy még a város egyik legdrágább részén sem kell sokat fizetni egy korrekt kajálásért. 

Nyitva tartás:
H-SZ: 8:00-21:00
V: 9:00-19:00

2017. július 11., kedd

Hot Dog Cold Beer

Hot Dog Cold Beer - imádom ezt a nevet! Egyszerű, lényegre törő, és még a kínálatot is jól bemutatja. Itt nincs semmi zsákbamacska, nem lehet kérdéses, hogy mire számítson az ajtón belépő vendég. Hot dogból ötféle verzió kapható, mindegyiknek ugyanolyan kifli és virsli az alapja, ezt a párost tuningolják tovább a különböző nemzetek gasztronómiájára jellemző összetevőkkel. Konkrétan olasz, mexikói, amerikai, német illetve japán dog szerepel az étlapon, mindegyik 1090 forintba kerül.


Sörök tekintetében már sajnos kevésbé izgalmas a választék. Talán csak nekem hiányzott, hogy többféle kézműves sör is legyen, viszont a heineken-soproni-edelweiss trió egyik tagja sem hozott lázba, így a ház sörét kóstoltam meg, amiből 490 Ft volt egy pohár. Korrekt, tipikus lager, de nincs benne semmi emlékezetes, és nagyjából ugyanezt tudom elmondani a kajáról is. 


Mexikói hot dogot kértem, ami rendesen el volt látva feltétekkel (piriított hagyma, jalapeno, cheddar szósz, paradicsom, kukorica, bab), összességében ízlett, a maga kategóriájában teljesen rendben volt, de mondjuk a TöLTő-féle ínyenc vonallal nem érdemes alaposabban összehasonlítani, mert hatalmas a különbség. Itt felesleges külön-külön kóstolgatni az összetevőket, és elemezni az ízeket. Ez egyszerűen egy korrekt street food, nem több - mondjuk a név sem ígért semmi mást. 



A desszertválaszték azonban igazán figyelemre méltó, nem tudom, hogy lehet-e Budapesten máshol is kapni a sweet doghoz (890 Ft) hasonló édességet. Ez olyasmi, mint a corn dog, vagyis a pálcára húzott, bundában megsütött virsli, csak éppen virsli helyett egy csokiszelet kerül a bundába. Normál esetben erre talán azt mondanám, hogy túl amerikaias őrület és nem kérek belőle, de van snickers-es változat is, amit muszáj volt kipróbálnom, és amilyen furán hangzik, annyira bejött. Olvadt, folyós csoki, karamellkrém, mogyoródarabok - igazából egy nyúlós, édes massza keletkezik a tészta belsejében, de aki szereti a Snickerst (vagy a Bountyt, Marsot esetleg a túró rudit), annak ilyen formában is érdemes megkóstolnia. 
Nyitva tartás:
H-SZ: 11:00-0:00
CS: 11:00-3:00
P-SZ: 11:00-6:00
V: 11:00-0:00

Nyitva tartás:
H-CS: 11:00-4:00
P-SZ: 11:00-6:00
V: 11:00-4:00

2017. július 6., csütörtök

JUICY

Nem vagyok valami a nagy turmix vagy gyümölcslé fogyasztó, de a nyári forróságban mondjuk egy hosszabb futás igazán jól tud esni az ilyen frissítő. Ilyenkor általában magamnak készítem “lesz, amilyen lesz” alapon, viszont van, amikor nincs kedvem alapanyagot válogatni, aztán itthon pancsolni, ebben az esetben pedig jól jön egy kész, profi megoldás.

Forrás: a JUICY fb-oldala

Szerencsére egyre többfelé lehet cukrot, tartósítószert és mesterséges cuccokat sem tartalmazó, pusztán gyümölcsökből és zöldségekből álló dzsúzokat kapni, én most ezek közül a talán legismertebbet, vagyis a Juicy-t választottam. Számtalan kávézó, pékség, reggelizőhely kínálatában szerepelnek az általuk készített italok, viszont van egy bázisuk is a Madách Imre úton, amin a Budapest Bagellel osztoznak. Ezt kerestem fel a bővebb választék reményében és nem kellett csalódnom. Lehet itt kapni szendvicseket, salátákat és egészséges desszerteket is, de nem hagytam, hogy ezek elvonják a figyelmemet, kizárólag a hűtővel foglalkoztam, amiben egymás mellett sorakoztak a különféle hidegen préselt levek.


Ezekből egy 375 ml-es palack 990 forintba kerül, ami húzósnak tűnhet egy üdítővel összehasonlítva, (de kár lenne csak azért egy kalap alá venni őket, mert mindkettő ital) a frissen facsart gyümölcslevekhez viszonyítva viszont már más a helyzet. Nem arra célzok, hogy a Juicy italai olcsók, és igyatok ilyeneket minden nap, de, ha néha meglepnétek magatokat vagy valaki mást egy finom és egészséges frissítővel, akkor ez remek választás. Minden üvegen fel vannak tüntetve az összetevők valamint az adott ital pozitív élettani hatásai (például vértisztító, immunerősítő), így akár ezek alapján is lehet választani, de talán nem tévedek nagyot, ha úgy gondolom, a vevők többségének az íz az elsődleges szempont.


Én az 'energy boost' (narancs-ananász-répa-citrom-gyömbér-kurkuma) illetve a 'botanica' (alma-spenót-uborka-zeller-gyömbér-menta) nevű mixeket kóstoltam, és mindkettő hibátlan volt. Az arányok nagyon jól el vannak találva, nincs olyan összetevő, ami túlságosan dominálna, hanem egy új egységes íz jön létre. Az energy boost esetében ez "csak" egy remek gyümölcslé, amibe a gyömbér enyhe csípőssége tett némi csavart, a botanicában viszont izgalmasabb, különlegesebb végeredménnyé álltak össze a felhasznált alapanyagok, amihez hasonlót otthon biztosan nem tudnék készíteni. Ebből kiindulva mostantól a főleg zöldségekre épülő italokat fogom kóstolgatni a JUICY-nál és máshol is. Tervezek olyan helyeket is kipróbálni, ahol közvetlenül előttem (akár az általam kiválasztott hozzávalókból) készítik a leveket, ha van tuti tippetek ebben a kategóriában, ne tartsátok magatokban! 

Facebook: JUICY
Cím: Madách Imre út 12.
Nyitva tartás:
H-SZ: 8:00-18:00
V: 9:00-18:00