2016. március 27., vasárnap

Gombro'c

Néha nem egyszerű legyőzni a lustaságot, és a jól bevált, közelben lévő lehetőségek helyett távolabbi célpontot választani egy ebéd (valamint egy új bejegyzés) kedvéért. Ilyenkor jönnek jól azok a helyek, amik valami olyan izgalmas újdonságot kínálnak, amivel könnyedén motiválni tudom magam. Ilyen például a Gombro'c is, ami a magyar konyha egyik klasszikus fogását, a gombócot helyezi szokatlan, és kifejezetten ötletes megvilágításba.

Gombro'c - az állandó választék

Hiszen nincs kőbe vésve, hogy ezeket a kis tésztalabdákat kizárólag szilvával, túróval vagy esetleg lekvárral lehet megtölteni. Így aztán a srácok szabadon engedték a fantáziájukat, és igazán különleges gombócokat találtak ki. Az alapkínálat hétféle sós, és hatféle édes összeállítást tartalmaz, ami már magában sem kevés, hiszen ezek közül szinte mindet azonnal megkóstoltam volna, de ezt még kiegészítik a szezonálisan kapható fogásokkal (márciusban éppen a mexikói levesek és gombócok voltak soron), hogy mindig legyen valami újdonság.

Gombro'c

Én sós verziók közül a gomburgert (nem nehéz kitalálni melyik két étel ötvözete) illetve az oldalassal töltött gombócot, desszert gyanánt pedig az édesek közül a snikerszt választottam. A rendelés leadása után nagyjából 10 percet kellet várnom, a kissé menza jellegű helyiségben, aztán szóltak, hogy elkészült a kajám. A tálalásról már legkevésbé sem a menza jutott eszembe, igazán ízlésesen helyezték az ételt a tálcára. Egy gombóc 650 forintba kerül, és mindegyikhez jár egy szósz is, ami a képen látható minikancsóban kerül a vendég elé.

Gombro'c - gomburger és oldalas

Kezdjük a közös nevezővel: a tészta puha, finom, és kellően visszafogott ahhoz, hogy a sós valamint az édes ízekhez is jól passzoljon. A labdák nem tűnnek nagynak, de eléggé laktatóak, másfél gombócnál járva már biztos voltam benne, hogy az ebéd végére nem maradok majd éhes.

Gombro'c - gomburger

Szerintem átlagosan kettővel jól lehet lakni, én hárommal már tele voltam. Persze így közel kétezer forintba kerül egy étkezés, és ennyiért már elég sok hely kínálatából lehet választani, az újdonság varázsa mégis a Gombro'c mellett szól. Valamint az is, hogy ezek a gombócok igazán finomak! Az ötlet nem pusztán érdekes, hanem határozottan működőképes. Nem fine dining ez, pusztán jó dolgokat rejtő remek tészta, és néha ennyi éppen elég a sikerhez.

Gombro'c - oldalas

Leginkább a csokifagyival és karamellöntettel tálalt, mogyoróval töltött snikersz jött be, ami valóban visszaadta a csokiszelet ízvilágát, de mindhárom általam kóstolt összeállítással elégedett voltam, és a szószok is ízlettek.

Gombro'c - snikersz

Ha kicsivel olcsóbb lenne a hely, biztos lennék benne, hogy visszajáró vendég leszek, de még így is könnyen lehet, hogy hamarosan folytatom a választék tesztelését, mert a meleg, omlós tészta és az ízletes töltelékek találkozása nagyon kellemes emlékeket ébreszt bennem. A 650 forintos ár soknak tűnhet, azonban mindenképpen érdemes legalább egy gombócot megkóstolni, mielőtt aránytalanul drágának tituláljátok a helyet; hátha hozzám hasonlóan titeket is meggyőz az íz és a kreativitás.

Facebook: Gombro'c
Honlapwww.gombroc.hu
Cím: Erkel utca 3.
Nyitva tartás:
H - SZ: 11:00-21:00

2016. március 22., kedd

Den Haag Pizzéria

Újra mozikba került A keresztapa, a megnézésére pedig mindenképpen valami olaszos kajával akartam hangolódni. Tésztát nem is olyan rég rendeltem, ezért a pizza mellett döntöttem, amikor elkezdtem böngészni a lehetséges helyek listáját. Végül mégsem egy tradicionális, Szicíliát idéző éttermet vettem célba, hanem inkább a Den Haag nevű holland pizzérián akadt meg a szemem. 

Den Haag Pizzéria

Belépés után leginkább egy klasszikus, de hangulatos kocsmának tűnt a hely, talán el is bizonytalanodtam volna, ha nem látom meg az étlapot. A galérián leülve elkezdtem tanulmányozni a választékot, hogy aztán egy Pármai pizzát (paradicsomszósz, prosciutto sonka, sajt) és 3 dl házi bodzaszörpöt rendeljek. Az étel 1200, az ital pedig 420 forintba került volna, de a felszolgáló kapásból felajánlotta, hogy a „déli akció” keretében 1400-ért tudja adni a kettőt – soha rosszabb meglepetést!

Den Haag Pizzéria

Tartottam tőle, hogy a szörp csalódást fog okozni, mert a nagymamám bodzás italának ízvilágához hasonlóval még nem igazán sikerült találkoznom, ehhez képest, amit itt kaptam, az majdnem teljesen olyan volt. Már pusztán ezért a felfedezésért megérte volna ide jönnöm, de nem egészen 10 perc múlva megérkezett a pizzám is. 

Den Haag Pizzéria - Pármai pizza

Az átmérője elvileg csak 28 cm, de a vastagságának köszönhetően egy pillanatig sem féltem tőle, hogy nem lesz elég. A sonka elhelyezése elég szokatlan volt, és nem könnyítette meg a szeletelést, viszont igazán gusztusos látványt nyújtott így az étel. Általában nem rajongok a vastagabb tésztájú pizzákért, de a Den Haagban felszolgált példányba nem tudok belekötni. Abszolút nem volt száraz, vagy fullasztó, az alja szolidan ropogott, a belseje pedig kellően át lett sütve, mégis puha és lágy maradt. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy a feltétek minőségén kicsit még lehetne javítani, de nincs nagy baj velük (csak elmaradnak a tészta szintjétől), és ezért az árért még így is bőven korrekt vételt jelentett a pizza. Azt nem mondom, hogy lekörözi a nálam etalonnak számító Pizza Manufakturát, de úgy tűnik, a vastagtésztás kategóriában sikerült új kedvencet találnom.

Cím: Dohány utca 5/b.
Nyitva tartás:
H - P: 10:00-22:00
SZ - V: 12:00 - 22:00


2016. március 17., csütörtök

Cikória Életmódbár

Szerencsére nincs semmilyen ételérzékenységem, így nem mondhatom, hogy hatalmas hiányt töltött be számomra a nemrég megnyílt Cikória Életmódbár a „mentes” (főleg glutént, laktózt, tejet nem tartalmazó) ételeivel, de a napi menüik egészen üde színfoltot jelentenek a munkahelyemhez közel eső lehetőségek között, így nem vártam sokáig a hely kipróbálásával.

Cikória Életmódbár

Cikória Életmódbár

Az étkezde dizájnja egyszerű, modern, amiben a fehér és narancssárga színek dominálnak. Ez persze ízlés kérdése, de nekem eléggé tetszett, egyszerre találtam letisztultnak és játékosnak a helyiséget. Az aktuális menü joghurtos tormakrémlevest és főtt magyar tarka marhahúst tartalmazott, amihez mentás meggypüré és krumpli volt a köret. A két fogás külön-külön 550 illetve 890 forintba került, együtt pedig 1290-be, amit egyáltalán nem éreztem vészesnek ezért az összeállításért. Alig ültem le, már meg is érkezett a leves, ami kiemelkedő ugyan nem volt, de krémesség, íz és mennyiség tekintetében is korrektül teljesített, és a joghurt valamint a torma kifejezetten passzoltak egymáshoz.

Magyar tarka főtt húsa mentás meggypürével + joghurtos tormakrémleves

A főételben a marhahús ugyan nem volt túl nagy adag (ennyi pénzért nem is nagyon számítottam többre), viszont a puhasága és íze meggyőzött. A meggymártás és a krumpli a teljesen átlagos szintet képviselték, hozták az árukért cserébe elvárható minőséget. Egyedül az okozott némi csalódást, hogy a mártásban nem igazán éreztem a mentát, pedig úgy érdekesebbé vált volna a fogás.

Bounty-szelet

A menüvel kellemesen jóllaktam, de azért még maradt hely desszertnek, így megkóstoltam a cukormentes Bounty-szeletet. 650 forintba került, ami nem olcsó móka, hiszen ezzel kapásból másfélszeresére emeltem az ebédem árát, de még így sem volt rossz üzlet, mert ez a süti kifejezetten szuper! Nem is tudom, hogy a masszívan kókuszos, könnyű hab vagy az alatta és felette lévő csokis-kávés ízű réteg vett le jobban a lábamról, de az biztos, hogy a kettő együtt nagyon bejött, és egyáltalán nem hiányzott belőle a cukor. Az azért nem mondom, hogy ennyiért minden nap enni fogok belőle egy szeletet, de a menüt elég jó ajánlatnak tartom, és nagy valószínűséggel nem ez volt az utolsó itt eltöltött ebédszünetem. A meleg ételek mellett egyébként szendvicseket, péksüteményeket,illetve salátákat is árulnak, szóval akkor is érdemes lehet benéznetek ide, ha éppen kevésbé vagytok éhesek.

Cím: Villányi út 4.
Nyitva tartás:
H - P: 7:00-18:00
SZ: 8:00 - 14:00


2016. március 10., csütörtök

Topolino Caffe & Bar

Folyamatosan tesztelem az érdekesnek tűnő helyeket, de nem minden ilyen alkalomból születik bejegyzés: előfordul, hogy nincs elég időm vagy éppen motivációm ahhoz, hogy egy cseppet sem különleges élményről beszámoljak. De olyan is van, amikor csak találomra beülök valahova, aztán pár perccel később már tudom, hogy erről írnom kell. Pár napja például a Margit-híd budai oldalánál sétálgatva kedvet kaptam egy forró csokihoz, de nem a blog számára kerestem célpontot. Kértem egy sütit is, és ez a bejegyzés leginkább ennek köszönhető:


Ez egy baromi finom málnás túrókrémtorta (490 Ft), amiben szerencsére nem a cukor dominál. A gyümölcsös réteg persze édes, viszont nem túlzottan, alatta pedig annyira szuper a habos-krémes-túrós rész állaga és íze, hogy már az első falat meggyőzött. A süti mellé elkortyolgattam a kevésbé extra, de azért finom, krémes és szolidan csípős chilis forró csokimat, nézelődtem, és rájöttem, hogy az elsőre átlagosnak tűnő helyben mégis van valami izgalmas: nem tudom kategorizálni. Kocsma és kávézó, egyedi, kézműves és totál sablonos – a Topolinoban (ez egyébként Mickey egér olasz neve) mindez megvan!

Topolino Caffe & Bar - utcafront (Forrás: a Topolino fb-oldala)

Topolino Caffe & Bar - pult (Forrás: a Topolino fb-oldala)

A fent említett, házi süti mellett például simán ott vannak a pulton a bolti, fánknak álcázott cukorbombák. Az ételkínálat a tipikus kocsmai vonalat képviseli (melegszendvics, zsíros kenyér, gyorsfagyasztott pizzák), a pulton lévő kávégép, és benne található szicíliai Miscela D'oro kávé viszont egészen bizalomgerjesztő. Először szerencsétlen döntésnek gondoltam a választék egyenletlen minőségű összeállítását, de talán pont ennek köszönhetően válhat a Topolino egy olyan, széles körben is népszerű hellyé, ami senkinek nem feltétlenül a kedvence, mégis szívesen térnek be ide az emberek. Jó kérdés, hogy ez a köztes irány szándékos volt-e vagy egyszerűen csak így sikerült, a végeredmény mindenesetre egy nem tökéletes, de sokszínű és igazán barátságos bár lett. A kiszolgálás kifejezetten kedves volt, és a saját rendelésemmel kapcsolatban sincs okom panaszkodni, mégsem győzött meg teljesen a Topolino, azonban túrókrémtorta-lelőhelyként ötösre vizsgázott.

Cím: Frankel Leó út 21-23.
Nyitva tartás:
H-P: 9:00-22:00
SZ: 12:00-22:00
V: 12:00-20:00

2016. március 4., péntek

Rákóczi étterem

Nem könnyű feladat olyan éttermet találni, ami kínálatban, kiszolgálásban és minőségben is meghaladja az átlagos kifőzdék színvonalát, mégsem feltétlenül kell sokezres számlára készülni egy kiadós étkezés végén. Emiatt mindig örömteli, amikor ilyen helyre bukkanok, legutóbb például a Rákóczi téren jártam szerencsével.

Rákóczi étterem - belső

Rákóczi étterem - díszítés

A térrel azonos nevet viselő étterem már kívülről sem tűnt túl puccosnak, belépve pedig megbizonyosodtam róla, hogy egyszerű, mindenféle sznobizmustól mentes vendéglátóegységről van szó. A díszítés magyaros, de nincs eltúlozva, inkább csak „a név kötelez” alapon kerültek az erdélyi fejedelemhez kapcsolható tárgyak, és a róla készült képek a falra. A helyiségben kb. harmincan tudnak leülni, de a honlap szerint van egy rendezvényteremként funkcionáló pincerész is. Az étlap kifejezetten szimpatikus, rengeteg kedvező áru étel közül lehet választani, a napi ajánlat tartalmát pedig különösen érdemes megvizsgálni. Én is ebből állítottam össze az ebédemet: egy gulyáslevest (590 Ft) kértem illetve kecskesajttal töltött bordát steak burgonyával (1390 Ft). A választék nagy része ezekhez hasonló, magyaros fogásokból áll, de vannak például pizzák és még cápa steak is!

Rákóczi étterem - gulyásleves

A kiszolgálás közvetlen és gyors, a levesemre nem egészen 10 percet kellett várnom. Klasszikus ízvilágú, pont kellően zsíros és fűszeres étellel nyitottam az ebédet, ami házias, „nagymamás” jellegű volt, de nem ülte meg a gyomromat. Hús és zöldségek is korrekt mennyiségben kerültek bele, de azért hagyott helyet a a főfogás számára. Az egyetlen szépséghiba, hogy a mellé adott kenyér, kissé már száraz volt. Nem vészesen, de ezen azért elég könnyen lehetne javítani.

Rákóczi étterem - kecskesajttal töltött borda

Igaz, hogy a borda mellé mirelit krumpli járt, de legalább jól készítették el, így ropogós és ízletes lett. A hús is finom volt, a panírján ugyan néhol látszott, hogy bő olajban sütötték ki, de szerencsére ez nem tette túl zsírossá vagy nehézzé az ételt. A magyar konyha egyszerűen ilyen: nem éppen a diétás kaják melegágya. A töltelékül szolgáló kecskesajt pedig kifejezetten ízlett, feldobta az amúgy nem túl izgalmas (viszont teljesen rendben lévő) ételt. Az adagok is jók, ezzel a kombinációval bőven jóllaktam, és, ha figyelembe veszem, hogy a két fogás együtt mindössze kétezer forintba került, akkor kijelenthetem, hogy igazán jó ár/érték aránnyal bíró étkezéshez volt szerencsém. 

A Rákóczi étterem klasszikus magyaros, házias ételeket kínál remek árakon, ideális választás tehát például egy vasárnapi ebédre, és ha a külföldi ismerőseiteknek akarjátok megmutatni a hazai konyhát, akkor is sokkal érdemesebb ide hozni őket, mint a forgalmas utcák lehúzós helyeire.

Cím: Rákóczi tér 9.
Nyitva tartás:
H-P: 10:00-21:00
SZ: 10:00-16:00
V: 11:00-17:00