WG Eat me bubble waffle bar

Ami először még nagy újdonság, arra később már kevésbé kapom fel a fejem. Ezért a WG Eat me bubble waffle bar sem pusztán amiatt lett érdekes számomra, mert sokféle ízesítésű buborékos gofrit árulnak (olyant már kóstoltam), inkább az tetszett meg, hogy van náluk sós (például lazacos) verzió is. 

Szóval nem gondolkodtam sokat a választáson, egyből ezt kértem. Egészen egyszerű ötletről van szó: egy szendvicsben a zsemlét kicserélik a buborékos, tölcsérszerűen összehajtott gofrira. Persze az édes helyett sós tésztát használnak, és ebbe teszik a lazacot, a sajtot illetve a salátát. Ezen kívül van még szalámis, baconös gofri-szendvics és gofri-hotdog is.

Számítottam rá, hogy nem egy óriási lazactömbbel fogok szembesülni, de az 1490 forintos árért cserébe ennél azért kicsivel többet vártam. Szerencsére ez egy elég intenzív ízű hal, és sajtból, salátából sincs sok, így minden falatban érvényesült, mégis maradt bennem hiányérzet. Közel sem olyan laktató, mint egy hagyományos szendvics, főételnek egyértelműen kevés, inkább két nagyobb étkezés közti, különleges snackként tudom ajánlani. Ennek a különlegességnek pedig meg van az ára, de a lazac sosem volt olcsó mulatság. A koncepció szimpatikus, ha az ár és a mennyiség kicsit kedvezőbb arányba kerülne, máskor is szívesen ennék itt, így inkább csak kipróbálni volt érdekes.

Persze a WG Eat me bubble waffle bar fő profilja nem ez, édes gofrikból sokkal többfélét lehet kapni, és nagyon gusztán néznek ki, szóval a fent leírtakkal véletlenül sem szeretném elvenni senki kedvét attól, hogy itt desszertezzen!

Facebook: WG Eat me bubble waffle bar
Cím: Káldy Gyula utca 4.

Nyitva tartás:

H-P: 12:00-18:30
SZ: 12:00-19:00
V: 12:00-18:30

Habos Gofri

Azért a divatos street food újdonságok mellett a régió jó dolgok sem vesztek el teljesen! A Ferenciek terénél például igazi klasszikus, retró gofrit lehet kapni, amit nem csak a nosztalgia miatt érdemes kipróbálni. Nem készítenek a tésztából tölcsért, nem is kombinálják a hot doggal, itt tényleg nincs semmi hangzatos extra, a Habos Gofri népszerűsége mégis töretlen. 

Ebben pedig valószínűleg igen nagy szerepe van annak, hogy olcsón árulják az édességet, ami az árához képest elvárható minőséget simán hozza, sőt, bizonyos esetekben még felül is múlja. Sokféle feltét (pudingok, gyümölcsdarabok, krémek, lekvárok) közül választhatunk, és a kóstolgatást megkönnyíti, hogy felesben is lehet kérni - ráadásul felár nélkül. Vagyis, ha a gofri egyik felére mondjuk csokipudingot a másikra pedig túrókrémet kérünk, az pont ugyanannyiba (konkrétan 240 forintba) kerül, mintha ugyanaz a feltét lenne az egészen.

Több ízt is próbáltam már, és mindegyik teljesen korrekt volt, az eddigi kedvencem viszont egyértelműen a málnahab. Először tartottam tőle, hogy nagyon műanyag vagy túl édes lesz, de inkább pont egy kellemesen frissítő fanyarság jellemző rá. Szerencsére a pudingok illetve a krémek sincsenek agyoncukrozva, nem pusztán az édes íz dominál bennük. Nem azt mondom, hogy ezek olyan gofrik, amikért megéri eljönni a város másik feléből (a tészta például kicsit száraz, és önmagában talán íztelen is lenne), de, ha a környéken jártok, és megkívántok valami desszertet, akkor egy kis kitérőt azért érdemes tenni a Habos Gofri felé.

Facebook: Habos Gofri
Cím: Ferenciek tere 4.

Nyitva tartás:

H-V: 10:00-21:00

Waffle & Love

Gondoltam a blog szempontjából hasznosan csillapítom az édesség utáni vágyamat és egy tábla csoki helyett valami extrábbat, említésre méltót választok. Igaz, hogy gofriról nem olyan régen volt szó, de a Waffle & Love ettől függetlenül megérdemel egy bejegyzést, mert igazán jó desszertet ettem itt.

Azt talán már mondanom sem kell, hogy ezen a helyen is sokféle extra feltétből lehet választani, mindenki összeállíthatja a leginkább kedvére való változatot. A háromféle alaptésztára lehet kérni különböző krémeket, gyümölcsöket, csokikat és szórásokat. Az első pozitívumot számomra az jelentette, hogy a csokik listájában szereplő tételek valóban ott sorakoztak a pultban - szóval, ha valaki mondjuk a Kitkat-et vagy az After Eight-et választja, akkor tényleg azokat teszik a gofrijára, nem valami hasonló ízű utánzatot.

A tészták közül a “buborékos” tűnt legérdekesebbnek, ennek elég találó az elnevezése, mert tényleg egy felnagyított buborékfóliára hasonlít az alakja. Miután kisütik, a meleg tésztát megpakolják a választott extrákkal, összehajtják a két oldalát, és egy papírdobozba bújtatva teszik a vendég elé. A végeredmény igencsak gusztán néz ki, a képen a mogyoróvajas-banános gofrim látható, amiből persze a kedvenc csokimat sem hagytam ki. A feltétekkel igazán gazdagon bántak, ha jól láttam, Snickers-ből egy egészet beleaprítottak, de a mogyoróvajjal és a banánnal sem fukarkodtak, így egy eléggé kiadós desszertet kaptam. Az extrák terén nem nagyon volt zsákbamacska, szóval legfeljebb a tészta minőségén csúszhatott volna félre a dolog, de az is nagyon ízlett.

Először óvatoskodva késsel-villával kóstolgattam, aztán úgy éreztem, jobb lesz, ha engedek az ösztönöknek, és evőeszközök nélkül esek neki. A feltekert tészta tölcsérként is jól megállja a helyét, szerintem akár sétálás közben is kényelmesen meg lehet enni egy ilyen gofrit. Desszerthez képest egész jól eltelített, de annyira ízlett, hogy még így is nehéz volt megállnom, hogy ne kérjek egy adagot elvitelre.

Az árakat még nem említettem: az én összeállításom 1250 forintba került, de, ha elsőre csak egy egyszerűbb, szolidabb verziót szeretnétek itt kipróbálni, azt már 6-700 forint körül megtehetitek. Igaz, hogy nem a legolcsóbb édesség, mégsem sajnálom az érte kiadott pénzt, mert inkább ritkábban eszek gofrit, viszont akkor az ilyen színvonalú legyen. Nem kell ehhez semmi nagy trükk, csak jó tészta és minőségi feltétek.

Facebook: Waffle & Love
Cím: Ráday utca 1-3.

Nyitva tartás:

H-V: 10:00-21:00

Waffle Dog

Bizonyos esetekben elég egyszerűen tudok működni: amikor azt látom, hogy valahol különböző édességekkel töltött, pálcára szúrt gofrit lehet kapni, akkor elsőre csak legyintek, és túlzásnak érzem. Aztán a választékot jobban megnézve észreveszem, hogy van snickers-es is, és már csak az a kérdés, mikor fogom kipróbálni. 

A Hot Dog Cold Beer sweet dogja is eléggé bejött, szóval sejtettem, hogy a Waffle Dog változatával sem lőhetek nagyon mellé, hiszen gyakorlatilag csak a csokit körülvevő tészta különbözik, valamint az, hogy itt még csokiöntettel és tört mogyoróval is durvítják a helyzetet. Meglepő módon a végeredmény mégsem eszméletlenül gejl, hanem pont vállalhatóan édes. Egy street food desszertnek igazából erről kell szólnia: semmi szükség visszafogottságra vagy patikamérlegen adagolt összetevőkre, sokkal fontosabb, hogy egy hely valami olyan újító, izgalmas, akár őrültségnek hangzó édességet kínáljon, amit máshol nem lehet kapni. Ha ez megvan, akkor úgyis sokan legalább egyszer ki akarják majd próbálni, és a Waffle dogok könnyedén függőséget tudnak okozni, szóval nem hinném, hogy hiány van visszatérő vendégekből - ezen pedig a törzsvásárlói kártya is segít, amivel a 11. desszert ajándék.

Nekem a snickers-es (870 Ft) eléggé ízlett ahhoz, hogy kedvet kapjak a többi megkóstoláshoz, a túró rudis, és a nutellás például elég jól hangzik. Az ízelítőül kapott mini palacsinták is bejöttek, ezek jó választást jelenthetnek, ha valami kevésbé édes apróságra vágytok, de az öntetekkel és feltétekkel akár egy igencsak hedonista desszertet is varázsolhattok belőlük. Ebben az esetben érdemes sokat kérni, mert 10 darab 690 forintba kerül, az adag duplájáért viszont csak 200 forinttal kell többet fizetni.

Facebook: Waffle Dog
Cím: Klauzál tér 10.

Nyitva tartás:

H-SZ: 11:00-20:00
CS-SZ: 11:00-22:00
V: 11:00-20:00

Pearl Cafe

A legtöbb gofrit árusító helyen az alaptészta hasonló,és ezt lehet különböző irányokba tuningolni az éppen megkívánt feltétek összeválogatásával. A Pearl Cafeban is hasonló a helyzet, de annyiban továbbgondolták a megszokott képletet, hogy itt már a tészta esetében is tízféle ízesítés (például mákos, kókuszos vagy oreós) közül választhatunk. Ha ehhez hozzávesszük a 15 különböző extrát, amikből egyszerre többet is lehet kérni, akkor gyors matekozással kijön, hogy a létrehozható verziók száma egészen pontosan rengeteg.

A kínálat főleg édes ízekből áll, de azért van pár sós alapanyag is (így a vállalkozó kedvűek kipróbálhatják például a virslis-baconös gofrit), valamint gluténmentes változat is kapható. Árak tekintetében a tészták 150 és 390, a feltétek pedig 120 és 250 forint között mozognak. Én a nutellával megkent klasszikus tésztás (150+250 Ft), illetve a mákkal megbolondított tésztájú, vaníliapudinggal feldobott verzió (320+120 Ft) mellett döntöttem.

Pár perc alatt el is készültek, és örömmel nyugtáztam, hogy ezúttal végre nem valami nutellának hazudott olcsóbb mogyorókrémmel van dolgom, hanem tényleg a Ferrero termékét használták fel, ráadásul nem is spóroltak vele. Innentől kezdve tudtam, hogy nagy baj már nem lehet. A tészta átlagos méretű és korrekt, szolidan édeskés ízű, nem egy gourmet cucc, de tökéletesen hozza a 150 forintért reálisan elvárható szintet. A másik összeállítás jobban izgatta a fantáziámat, és szerencsére az sem okozott csalódást. Abban bíztam, hogy a mák és a puding együttesen egy mákos gubára hajazó ízvilágot eredményez majd, ez pedig így is lett. A puding nem túlzottan édes, így a tésztába kevert mák is tud érvényesülni, csukott szemmel is felismerhető lenne.

Annak ellenére, hogy csak egy könnyű ebédet követő desszertet terveztem, a két, egy-egy feltéttel ellátott gofri kellemesen eltelített. Ezzel nem azt akarom mondani, hogy egy teljes étkezést is tudnak pótolni, de, ha előtte rendesen bekajáltatok, akkor érdemes visszafogottan rendelni, mert ez a cucc egy édességhez képest egész tartalmas. Egyébként a Pearl Caféban kapható még fagyi, kávé, turmixok, szendvicsek illetve különféle reggelik is, szóval nem csak akkor érdemes idelátogatni, ha desszertre vágytok.

Facebook: Pearl Cafe
Cím: Lónyay utca 3.

Nyitva tartás:

H-P: 7:30-21:00
SZ-V: 9:00-21:00