Fågel by artizán

Az esetek túlnyomó többségében zabkását szoktam enni reggelire, mégis felemás érzésekkel fogadtam a hírt, miszerint nyílt egy “zabkásázó” Budapesten. Úgy voltam vele, hogy ez tényleg az a kaja, amit én is pár perc alatt, nagyon egyszerűen el tudok készíteni magamnak, szóval biztos nem én leszek a célközönség. De, ha rántott húsért is képes voltam étterembe menni, akkor miért pont a kedvenc reggelimet ne próbálnám ki egy olyan helyen, ami alapból plusz ponttal indul hiszen a szuper Artizán pékség tulajdonosa nyitotta?

Szóval megnéztem, milyen zabkását ehet az, aki lusta otthon elkészíteni vagy csak nincs rá ideje. Nos, a kényelmet persze meg kell fizetni, az alapkásák (van édes és sós változat) 990 forintba kerülnek, amit ki lehet egészíteni sokféle extrával (gyümölcsök, zöldségek, magvak, házi mogyoróvaj, stb), vagy kérhetjük 1490-ért valamelyik fix összeállítást - ezek naponta változnak. Ez az árát elsőre kicsit magasnak találtam, aztán belegondoltam, hogy akárhova ülök is be, ennél sokkal olcsóbban nem fogok megúszni egy kiadós reggelit.

A Fågelben pedig nem csak kiadósat kaptam, hanem igazán finomat is. A csokis-mogyorós és a gyümölcsös kásák számomra kevésbé voltak érdekesek, hasonlókat én is gyakran szoktam csinálni, a pirított magvakkal megszórt csicseriborsó curry viszont elég különlegesnek tűnt, ezért azt kóstoltam meg. Az első pár falat után az fogalmazódott meg bennem, hogy ez valójában nem is egy zabkása, vagyis persze az, de nagyon nem hagyományos. Ez ebben a formában sokkal inkább egy teljes értékű főétel, aminek zab az alapja. Elég sűrű, krémes állagú, de nincs túlfőzve, nem emlékeztet bébiételre. Érződik, hogy az összetevők nem találomra lettek beledobálva, hanem olyan alapanyagokat társítottak, amiknek passzol egymáshoz az íze. Az adag bőséges és laktató, ebédre talán kevés lenne, de reggelire tökéletes volt.

El kell ismernem, hogy mégiscsak beletartozom a Fågel célközönségébe, hiszen, ha ilyen zabkását akarok enni, azzal ezentúl sem fogok otthon vacakolni, hanem inkább időnként eljövök ide. Legközelebb talán valamelyik édeset fogom megkóstolni, mert ezek után könnyen lehet, hogy csokis-mogyorós vonalon is tudnak újat mutatni.

Facebook: Fågel by artizán
Honlap: www.sandwich.hu
Cím: Hold utca 3.

Nyitva tartás:

H-P: 7:30-16:00

Zoska Reggeliző Kávézó

Jó látni, hogy Budapesten az emberek egyre szívesebben ülnek be valahova reggelizni, ez már nem számít olyan nagy extrának vagy különc dolognak, mint pár éve. A Zoska például nincs feltűnő helyen, szombat délelőtt mégis teljesen volt, folyamatosan cserélődtek a vendégek, nem állt le a pörgés. Nem tudom, hétköznap vagy napközben mennyire más a helyzet, de van egy olyan hangulata a helynek, ami miatt úgy képzelem, hogy olyankor sincs pangás.

Mondjuk az sem zavarna, ha igen, mert így számomra kissé nagy volt a nyüzsgés, jobban kedvelem a nyugodtabb környezetet. Ez persze ízlés dolga, a lényeg az, hogy a kiszolgálás a sok vendég ellenére sem adott okot panaszra, nem kellett sokat várnom, de nem volt futószalag-effektus sem. Az étlap nem tartogat nagy meglepetéseket: müzli, zabkása, tojásos ételek, szendvicsek és péksütemények közül lehet választani. Egy spenótos rántottát (850 Ft) plusz egy adag amerikai palacsintát (750 Ft) kértem vajjal, és egy bögre chai lattét (550 Ft) ittam ezek mellé.

A rántottához járt egy zsemle is, ami valószínűleg házi, de, ha nem is az, biztosan nem sima bolti tucattermék. Friss, puha és finom, a rántotta pedig olyan, amilyennek lennie kell. Sokféle extrát lehet kérni hozzá, és kiválaszthatjuk, hogy három vagy öt tojásból készüljön. Azért döntöttem a kevesebb mellett, mert nem akartam teljesen jóllakni már a pancake előtt. Abból úgyis 3 darab tesz ki egy adagot, szóval nem féltem tőle, hogy éhes maradok. Puha, lágy, önmagában enyhén édes a tésztája, amit tovább lehet fokozni gyümölcsökkel, lekvárral vagy akár juharsziruppal, de vajjal megkenve is kifejezetten ízlett.

Az ételek mellett a cetlikkel teleragasztott falak is említést érdemelnek. Rengeteg, a vendégek által itthagyott üzenetet lehet olvasgatni a post-iteken, és persze bővíthetjük is a gyűjteményt. Kreatív ötlet, és díszítésként is jól megállja a helyét.

Facebook: Zoska Reggeliző Kávézó
Honlap: www.zoska.hu
Cím: Ferenczy István utca 28.

Nyitva tartás:

H-SZ: 7:00-19:00

Bubó

A kifejezetten kellemes problémák közé tartozik, amikor valahol már a reggelit is nehezen tudom kiválasztani. Általában örülök, ha az étlapon van 2-3 szimpatikus opció, a Bubóban viszont olyan sok lehetőséggel találtam szembe magam, ami komoly dilemmát okozott. Természetesen vannak szendvicsek és a tipikus tojásos ételek sem hiányoznak, de a választék kiegészül pástétomokkal, müzlivel, zabkásával, és különböző reggeli menükkel (magyar, francia, lengyel) is. 

Ha egy hétig a környéken nyaralnék, minden nap valami más finomságot tudnék kipróbálni, és könnyen lehet, hogy így is vissza fogok térni, de valamivel el kellett kezdenem a kóstolást, szóval elsőre a bagel-rántotta kombó (1590 Ft) mellett döntöttem. Nincs nagy zsákbamacska, az étel neve jól bemutatja, miről van szó, annyit érdemes még tudni róla, hogy a bagel mindkét felét alaposan megkenik sajtkrémmel, mielőtt beleteszik a rántottát, és jár mellé némi zöldség plusz egy választható ital (kávé, tea vagy kakaó).

Első ránézésére kicsit kevésnek találtam a mennyiséget, főleg az árhoz képest, de azt azért tudomásul kell venni, hogy beülni valahova reggelizni bizonyos szempontból a “luxus” kategóriába tartozik. Ennyi pénzért simán lehet ebédeket is kapni, néha mégis sort kerítek rá, hogy a szokásos otthoni zabkásám helyett mással, máshol indítsam a napot, és nem szoktam megbánni. Egy ilyen ráérős, nyugodt reggelinek igazán megvan a hangulata, ez pedig különösen igaz a Bubó esetében. A felszolgálás kifejezetten kedves, készséges és a Dunára való kilátás sem hátrány. 

Egyébként végül az adag sem bizonyult kevésnek, pont elég volt, és könnyen kibírtam vele az ebédig. Ízek tekintetében nem sok extrát tudok elmondani, de nem is voltak ilyen elvárásaim. Amit kaptam, az egyszerűen egy jól elkészített rántotta egy friss, puha bagelben - pontosan az, amire számítottam. Ezt és az összes reggelit egész nap lehet választani, de, ha ebédre vagy vacsorára valami “komolyabb” kaját ennétek, akkor kérhettek például quesadillát, lecsót, tésztát, vagy salátát is - a kínálat tehát eléggé színes.

Facebook: bubó
Cím: Jászai Mari tér 3.

Nyitva tartás:

H-P: 7:00-21:00
SZ-V: 7:00-20:00

Café Five

A Szépvölgyi úton lévő Café Five ugyan nem kimondottan reggelizőhely, de 11:30-ig jónéhány tipikus reggeli étel szerepel az étlapjukon, szóval jó ötletnek tűnt, hogy itt indítsam a napot. Van bundás kenyér, melegszendvics, a tojásételeket (rántotta, türkörtojás, ham&eggs,bacon&eggs) pedig akár menüben is lehet kérni narancslével és kávéval, mégis az angol reggeli fogott meg igazán.

A szokásosnál kedvezőbb áron, 990 forintért kínálják, és sejtettem, hogy ennyi pénzért nem lesz hatalmas mennyiség, de végül pont elég volt: 2 tükörtojás, sült virsli, sült bacon, paradicsomos bab és barna bagett. Éppen akkora adag, amivel kellemesen jóllaktam, viszont nem ütött be utána a kajakóma. Ez annak is köszönhető, hogy a bacon nem volt túl zsíros, és úgy összességében is inkább laktatónak, mint nehéznek éreztem az ételt. Ha valakinek ennyitől hiányérzete lenne, és mindenképpen ki akar durranni egy angol reggeli után, akkor kérjen bátran 2 adagot, még úgy is olcsóbban megússza, mint a legtöbb helyen.

Szerencsére a jutányos ár csak a mennyiségre hatott ki, az ízek teljesen rendben voltak. Megfelelő minőségű alapanyagokból jól elkészített, finom reggelit kaptam. Ez persze nem olyan nagy szám egy igazán egyszerű kajánál, de mindent el lehet rontani, és itt nem tették. Várnom sem kellett sokat, így nem csak a ráérős reggeleken jöhet szóba a Café Five, hanem bármikor, amikor nem kell különösen rohannotok. Sőt, az ebédmenüjük sem tűnik rossznak, de délben már több alternatíva is van a környéken, így az számomra kevésbé volt érdekes.

Facebook: Café Five Szépvölgyi
Honlap: www.cafefive.hu
Cím: Szépvölgyi út 7-

Nyitva tartás:

H-P: 7:30-20:00
SZ-V: 10:00-20:00

Csillaghegyi Megálló

Az tuti, hogy ez a reggelizőhely nem a rendkívül kreatív névválasztással hívja fel magára a figyelmet! Hiszen a szentendrei hév csillaghegyi megállójánál található, és úgy hívják, hogy… Csillaghegyi Megálló! Mondjuk így legalább könnyű megjegyezni, hol van. A bejárat felett látható szavaknál azonban számomra mindig fontosabb, hogy mi vár a vendégekre odabent, és ebben a tekintetben már igencsak említésre méltó helyet tudok bemutatni.

A benti tér elég tágas, az asztalok nincsenek egymás hegyén-hátán, a pultban viszont alig fér el a rengeteg guszta finomság, amik közül nem csak a reggelire valót, hanem egy egész napi menüt is könnyedén össze tudtam volna válogatni. A különféle kenyerek, sós és édes péksütik, szendvicsek, házi készítésű krémek illetve sütemények mellett kapható rántotta, omlett és zabkása is. Követendőnek tartom, hogy nem mindent akarnak itt helyben előállítani, bizonyos dolgokat inkább olyan partnerektől szereznek be, akiknek több tapasztalatuk van az adott téren. Így például a kenyerek a Pipacs pékségből, a sütemények a Sütiponttól érkeznek, a kávé pedig a Beyond Within pörkölőtől származik. 

Szokásomhoz híven egy kakaós csigával (290 Ft) kezdtem a kóstolást, és az itteni a változat a kedvenceimhez ugyan nem ér fel, de azért szorosan ott van mögöttük, a tésztája puha, omlós, a töltelék mennyisége pedig pont megfelelő.

A többmagvas croissant (290 Ft) még jobban ízlett, iszonyú könnyű, lágy cucc, aminek az az egyetlen hibája, hogy túl hamar elfogy. De mire végeztem a péksütikkel, pont elkészült a “kence menüm” (950 Ft), amibe két választható krémből 5-5 deka, hat fél szelet pirítós és egy adag friss zöldség tartozik. 

A csicseriborsós és az aszalt paradicsomos-fetás krémet kóstoltam, mindkettő bejött, az utóbbi kifejezetten szuper! Mivel a kenyér is eléggé tartalmas, és nem valami térfogatnövelős, felfújt utánzat, egy ilyen menüvel akár jól is lehet lakni, a péksüteményekkel együtt pedig garantáltam, hogy a reggeli után még jó pár óráig ne legyek éhes. Mást is szívesen kipróbáltam volna a kínálatból, de nem akartam túlzásba esni, ezért a szendvicseket és a sütiket inkább legközelebb fogom letesztelni. Mert a Csillaghegyi Megálló eléggé meggyőzött ahhoz, hogy máskor is itt indítsam majd a napomat.

Facebook: Csillaghegyi Megálló
Cím: Vasút sor 1.

Nyitva tartás:

H-P: 7:00-19:00
SZ: 8:00-12:00

KicsiZso

Városszerte sok szimpatikus reggelizőhelyet kinéztem már, de munka előtt legfeljebb azokba van időm beülni, amik útba esnek. Ha viszont hétvégén egy korai program miatt amúgy is ki kell mozdulnom, akkor igyekszem valami új kipróbálásával indítani a napot - így vettem célba a KicsiZso-t is.

Ez egy hangulatos kis hely a Margit híd budai hídfőjének közelében, ahol igen sokféle reggeliből lehet választani. Az egyszerűbb szendvicseken, tojásos kajákon túl vannak különlegesebb ételek is (például kacsamájas bundás kalács) és az állandó étlap mellett a kínálat egy része folyamatosan változik. Nem volt könnyű a döntés, de a felszolgáló srác segítőkészen elmesélte mit hogyan készítenek, így végül egy töltött bundás kenyeret (980 Ft) kértem és mellé gyümölcsteát (550 Ft).

Az első kellemes meglepetés akkor ért, amikor láttam, hogy a forró vízbe nem filtert, hanem szárított gyümölcsdarabokkal megtöltött szűrőt tesznek. Mindenhol ennek kellene lennie az alapnak, de sajnos nem az, szóval említést érdemel. A kajától még ezek után sem vártam sokat, hiszen a sajttal és sonkával megtöltött, tojással borított toast kenyér nem a világ legizgalmasabb fogása, viszont a KicsiZso-ban bebizonyosodott, hogy ezt is el lehet készíteni különösen jól. Nem tudom, mi a “titok”, és nem is akarom eltúlozni a dolgot, hiszen mégiscsak egy egyszerű töltött bundás kenyérről van szó, de tényleg baromi finom volt. A kenyér nem szívta meg magát olajjal, így nem vált túl nehézzé, belülre pedig ízletes sonka és sajt került, szóval minden klappolt, és még a tálalásra is figyeltek.

Már ennyi alapján is bátran ajánlanám ezt a helyet, de zárásként kértem egy eszpresszót, és amit kaptam, annak hatására a KicsiZso tovább nőtt a szememben. Amióta elkezdtem közelebbről megismerkedni az újhullámos iránnyal, kevés helyen merek kávét kérni, ha pedig mégis, akkor felkészülök egy alaposan elégetett, keserű, olaszosnak titulált italra, amit csak a koffein miatt iszok meg. Itt is erre számítottam, ehhez képest egy jól elkészített, enyhén gyümölcsös, de nem túl savas eszpresszót kaptam, amihez nem kellett tej vagy cukor. Sejtettem, hogy nem valami átlagos bolti alapanyagból dolgoznak, ezért rákérdeztem, és kiderült: a budapesti Bagira pörkölő guatemalai-brazil blendje van a darálóban. Mindig örülök, amikor egy kajacentrikus helyen is adnak a felhasznált kávéra, sajnos sok étterem még mindig nem jutott el erre a szintre. Szóval akár reggelizni, akár kávézni szeretnétek a KicsiZso ideális választás, mert itt odafigyelnek a részletekre és az egyszerűbb ételek minőségére is. Akkor sincs gond, ha napközben jártok erre, az ebédmenüjük és a desszertjeik is hasonlóan jónak tűnnek.

Facebook: KicsiZso
Cím: Frankel Leó út 11.

Nyitva tartás:

H-P: 7:30-16:30
SZ: 7:30-15:00

Három Tarka Macska

Sok jót lehet hallani a Pozsonyi úton nemrég megnyílt pékségről, az én figyelmemet mégis egy egészen egyszerű, gyakorlatias dologgal keltette fel: hétköznapokon már hatkor nyit! Vagyis bőven van időm egy kényelmes reggelire, és utána még a munkába sem kell rohannom. Amikor mindezt kipróbáltam, kicsit tartottam attól, hogy ilyenkor még nem lesz teljes a választék, de már negyed 7 körül is tele voltak a polcok, az összes péksüti és szendvics frissen illatozott. A vevők pedig folyamatosan jöttek, szóval nem csak számomra előnyös a korai nyitás.

Kezdetnek egy tonhalas szendvicset kértem, ami a 850 forintos árával nem tartozik a legolcsóbb reggelik közé, viszont minőségben is ehhez méltó. Ez egyébként az egész pékségről elmondható, a termékek drágábbak az átlagosnál, cserébe kiemelkedő a színvonal. A szendvics remekül példázza, miért érdemes egy jó pékségben reggelizni: egy korrekt tonhalkrémet sok helyen össze tudnak dobni (szerencsére itt elég bőkezűen bánnak vele), a tojás, a jégsaláta és a paradicsom főleg nem nagy dolgok, azonban a végeredmény maximum közepes szintet ér el, ha mindezeket egy átlagos zsemlébe teszik. A Három Tarka Macskában viszont egy ízre és állagra egyaránt tökéletes baguette a kiindulási pont, amit önmagában is bármikor szívesen ennék.

Ha pékségről van szó, akkor a kakaós csiga számomra kihagyhatatlan. Az itteni változat (360 Ft) külsőre nem győzött meg teljesen, valahogy nem tűnt elég kakaósnak. Aztán az első falat után rájöttem, hogy ez nem probléma, mert a tészta már a töltelék nélkül is zseniális. Puha, foszlós, érezhetően sok vajjal készült, mégsem nehéz, hanem egészen könnyed. A csigában lévő krém pedig pont annyira édes, hogy az felerősítse és ne elnyomja a kakaó ízét. Számomra azért még mindig a Pékműhely verziója az etalon, de ez semmivel sem gyengébb annál, csak más stílus. A biztonság kedvéért kértem még elvitelre egy túrós batyut, de arra csak később volt szükségem, mert szendvics és a csiga elég laktató párosnak bizonyult. Így viszont az is kiderült, hogy ez a péksüti nem csak frissen iszonyú finom.

Megkóstoltam a kávét is (390 Ft az eszpresszó), és valami klasszikus, olaszos italra számítottam, ehhez képest kellemes meglepésként ért, hogy amit kaptam, az egyáltalán nem volt keserű vagy égett ízű. Napközben azért érdemes az utcában lévő jó pár kávézó közül valamelyiket választani, de egy pékséghez képest teljesen korrekt feketét adnak a Három Tarka Macskában.

Facebook: Három Tarka Macska
Cím: Pozsonyi út 41.

Nyitva tartás:

H-P: 6:00-19:30
SZ: 8:00-19:30

Törökméz

Amikor először reggelizőket kerestem, akkor az volt a célom, hogy olyanokat találjak, ahol viszonylag gyorsan és olcsón meg lehet oldani ezt az étkezést. Van azonban egy másik kategória, ami mostanában egyre népszerűbbnek tűnik. Ezek a helyek drágább, egy átlagos ebédmenü árát elérő fogásokat kínálnak, és elsősorban nem a koránkelőket, inkább a nyugodt, késői reggelire (nehezen áll rá a kezem a “brunch” kifejezésre) vágyókat célozzák meg.

A Törökméz is ilyen, és az itt tett látogatásom alatt egyértelműen látszott, hogy nagy erre az igény. Nagyjából 25-30 vendég tud leülni, és folyamatos volt a teltház, a pincérek megállás nélkül pörögtek. A konyha viszont nem tudta tartani a nagy tempót, mert egy spenótos-fetasajtos omlettre (1190 Ft) is 45 percet kellett várnom. Nem siettem sehova és könyv is volt nálam, szóval könnyen el tudtam ütni az időt egy finom cékla-répa-alma-gyömbér turmix (990 Ft / 3dl) kortyolgatása közben. Így aztán a csúszás csak azért zavart, mert szívesen írnám, hogy a “Törökmézben minden hibátlan volt”, viszont ezek után nem éreznem őszintének a kijelentést.

Pedig a hosszú várakozási időt leszámítva minden klappolt. A berendezés egyszerű, de hangulatos, a kiszolgálás kedves, a választék bőséges és sokszínű, az omlettemre pedig megérte várni. Semmi extra, de ezt a kaját pont így kell elkészíteni. Már az sem általános jelenség, hogy a tojásnak jó íze van, de itt az volt és a végeredmény sem lett olajos vagy nehéz. Spenótot és sajtot nem csak mutatóba tettek bele, hanem egész jól lefedték velük a teljes ételt, így minden falatba jutott legalább az egyik feltétből. Persze akármilyen finom is, az ára miatt nem a legideálisabb mindennapi választás, viszont, néha azért érdemes megengedni magatoknak egy ilyen reggeli luxusát, mert utána garantáltan jobb kedvvel vágtok majd neki a napotoknak!

Facebook: Törökméz
Honlap: torokmez.hu
Cím: Margit utca 27.

Nyitva tartás:

H-P: 8:00-22:00
SZ: 8:00-16:00

Duran szendvics

Talán nem tévedek nagyot, ha azt mondom, a hidegtálakat az emberek nagy része szereti. Céges megbeszélések, kiállítás megnyitók, fogadások igencsak közkedvelt szereplői az apró szendvicsek, amik általában ugyan nem tartalmaznak semmi különlegeset, jó esetben mégis annyira guszta látványt nyújtanak, aminek egyszerűen nem lehet ellenállni. Pontosan ezt tapasztaltam, amikor a Deák térnél sétálva az egyik kirakatban különböző feltétekkel díszített kenyérszeletkéket pillantottam meg.

Rögtön bementem, közelebbről is megvizsgáltam a bőséges választékot és kértem párat elvitelre. Egy strapabíró, jól záródó kartondobozba kerültek, és már folytathattam is az utamat. Ebben a formában kis odafigyeléssel könnyen szállíthatóak a szendvicsek, kibontás után az alábbi látvány fogadott.

Szép sorban elkezdtem kóstolgatni őket, és mindegyik a jobbfajta hidegtálas szintet hozta. Nem a gasztronómia csúcsa, nem prémium összetevők, de abszolút korrekt, ízletes és finom falatok. A sajtok, a zöldségek, a padlizsánkrém és az alapot biztosító kenyerek is teljesen rendben voltak.

Egy-egy ilyen szendvics ára feltéttől függően 200 és 300 forint között mozog, a jóllakáshoz pedig egy párra bizony szükség van, főleg mivel etetik magukat. Vagyis nem ez a legolcsóbb a módja egy komplett étkezés megoldásának, de ez a műfaj nem is pont erről szól. Reggelire vagy délutáni harapnivalónak viszont éppen ideális lehet pár darab.

A Duran név számomra nem mondott semmit, ezért megnéztem a honlapjukat, és kiderült, hogy egy bécsi alapítású franchise-ról van szó, ami 1995 óta van jelen Magyarországon (pillanatnyilag 3 üzlettel), szóval nem ma kezdték. A választékukban húsos, vegetáriánus, fehér illetve barna kenyeres szendvicsből is sok található. Ezekből természetesen rendelni is lehet, 20 darabtól vállalnak kiszállítást, de személyes átvétellel kisebb mennyiséget is kérhettek. Ha fel akarjátok dobni egy házibuli kajaválasztékát, vagy egy sokszínű hidegtállal kezdenétek a napot, szerintem érdemes a Durant választani. Én apránként biztosan végig fogom kóstolni a kínálatot, hiszen pár falat finomságra bármikor vevő vagyok.   

Honlap: www.duran.hu (itt megtalálható az üzletek címe és nyitva tartása)

Kelet Kávézó és Galéria

Az újhullámos kávézókkal kapcsolatban gyakori kritika, hogy a legtöbb ugyanúgy néz ki, nem túl egyediek. Nekem mondjuk bejönnek a minimalista, modern belső terek, de meg tudom érteni azokat, akik már unják a hasonló stílusú helyeket, és valami másra vágynak. Nekik érdemes ellátogatni a Kelet Kávézóba, ahol nem csak a kávé szuper, de a berendezés is érdekes.

A két szintnek egészen különböző hangulata van: alul otthonos, családias a környezet rengeteg könyvvel a polcokon, felül pedig a modern kávézókra jellemző egyszerűség és letisztultság uralkodik. Ennek köszönhetően az is megtalálja itt a számítását, aki újhullámos helyre vágyik, és az is, aki inkább egy hagyományos kávézóba ülne be. Nem volt könnyű a döntés, de végül a Galériát választottam, és reggelizés közben innen figyeltem a Bartók Béla út forgalmát.

Mert nem csak a napi betevő koffeinadagért érdemes célba venni a Keletet, hanem az ételkínálatuk is egészen érdekes. Főleg szendvicsekből és salátákból lehet választani, de ezek szerencsére nem a megszokott ízesítésben szerepelnek az étlapon. Én például egy olyan grillszendvicset kértem, amiben indonéz mogyoróvaj, tojás, curry masala, rukkola illetve sajt volt. Ahogy a képen is látható, egy adag (950 Ft) négy háromszöget jelent, és ez elég laktató volt ahhoz, hogy bőven kibírjam délig. Nagyjából negyed óra alatt készült el, szóval nem ajánlott egy rohanós reggelen, de egyébként megéri várni rá, mert igazán finom. A mogyoróvaj nagy kedvencem, így meglepő lett volna, ha az nem ízlik, de a többi összetevő is hibátlan. Után ittam még egy cortado-t, és meg is volt a tökéletes napindítás!

Persze az italok sem merülnek ki a különféle kávékban, kapható itt még forró csoki, limonádé, szörp és tea is. Utóbbi egyenesen az egyik legkirályabb budapesti teaházból, a Flying Birdből. Ez egyébként is jellemző a Keletre: ami nem helyben, saját kezűleg készül, azt jól megválasztott forrásból szerzik be. Így a kakaós csiga például a Pékműhelyből, sütemények az Édes Sáriból, a szörpök pedig a Méhes Mézestől származnak. Semmiből sem elégedtek meg egy kommersz, alibi-megoldással és ez a hozzáállás dicséretre méltó. Így a Kelet Kávézó és azon helyek közé tartozik, ahol ugyan nem kóstoltam meg mindent, mégis nagyon meglepődnek, ha a választék bármely eleme csalódást okozna.

Facebook: Kelet Kávézó és Galéria
Cím: Bartók Béla út 29.
Nyitva tartás:
H-P: 7:00-23:00
SZ-V: 9:00-23:00

Cserpes Tejivó

Folytattam a reggelizős lehetőségek felkutatását, és ezúttal egy olyan helyen indítottam a napomat, amivel kapcsolatban elég pozitívak voltak az előítéleteim. A Cserpes tejivóban ugyanis nem most fordultam meg először, a salátáikat és joghurtjaikat már jól ismerem, és sosem kellett csalódnom bennük, ezért úgy döntöttem, kipróbálok itt egy reggelit is.

A hely hangulata mindig is tetszett, a franchise-okra jellemző ötletes koncepció és egységes design, szerethető, otthonos berendezéssel társul. Ritkán jön össze ez a kettős, épp ezért különösen jó hír, amikor mégis. Hiszen a jelenlegi négy közül bármelyik tejivóba lépjek be, tudom, hogy a megszokott minőséggel és kellemes hangulattal fogok találkozni. A reggeli választékot főleg péksütemények, hideg,- illetve melegszendvicsek képviselik, én a kávém (330 Ft) mellé egy kakaós csigát (200 Ft) és egy mangalicakolbászos szendvicset (490) kértem. Utóbbiban a kolbászon kívül sajt, saláta és sajtkrém kapott helyet, mindegyik összetevő friss, ízletes volt, és passzoltak is egymáshoz. Nem egy különleges, extra fogás, de finom, laktató, és igazából ez a lényeg, ebben a sorozatban ilyen kajákat keresek. Reggelire magában is elég lett volna, de a csiga túl jól nézett ki ahhoz, hogy eltegyem későbbre. Szerencsére nem csak külsőre volt rendben: a puha, omlós tészta és a krémes kakaó együttese még úgy is eléggé bejött, hogy én jobban szeretem, amikor a péksütemény kevésbé édes, és a kakaó íze dominánsabb. 

A kávé is hozta az árához képest elvárható szintet. Az egyetlen apró bajom az volt vele, hogy kissé hígnak éreztem, de ez talán nem általános probléma, csak az enyém sikerült ilyenre. Egyébként ízesítés nélkül, feketén is jól esett, és a kívánt hatást is elérte, szóval soha rosszabbat. A Cserpes tejivó tehát most sem okozott csalódást, bátran ajánlom mindenkinek, aki egy egy kellemes reggelire vagy könnyed ebére vágyik. 

Facebook: Cserpes Tejivó

Honlap: www.cserpestejivo.hu

Nyitva tartás:

H-P: 7:30-22:00

SZ: 9:00-20:00 (kivéve Allee: 22:00)

V: 9:00-18:00 (kivéve Mom Sportközpont: 20:00)

Ha tudsz olyan helyet, a XI. kerületben (vagy akár Budapest bármely részén), ahova feltétlenül érdemes beugranom egy reggelire, akkor jelezd, és máris felveszem a célpontjaim listájára! Köszi!

4 Street Coffee

Nem feledkeztem meg a reggelizős lehetőségek felkutatásáról, de azt vettem észre, hogy elég kevés helyen lehet korrekt áron klasszikus reggelihez jutni. Az ezer forint körüli rántották nem igazán hoztak lázba, ezért úgy döntöttem teszek egy próbát a szendvicsekkel. Elsőként a XI. kerület egyik legforgalmasabb részén, a Móricz Zsigmond körtéren lévő 4 Street Coffee-t látogattam meg.

Ügyesen kihasználják, hogy sok ember fordul meg itt, hétköznapokon már hétkor nyitnak, és elég bőséges reggeli választékkal várják a munkába vagy suliba igyekvőket. Többféle gyümölcsturmix, szendvics, joghurt vagy éppen péksütemény közül választhat, aki itt akarja letudni a napindító étkezést. Én egy pestos-mozzarellás szendvicset (580 Ft) kértem, valamint meg akartam kóstolni a kávéjukat (360 Ft) is. A kiszolgálólány viszont szólt, hogy a szendvics menü a kettő összegénél csak 10 forinttal drágább, és jár hozzá másfél deci frissen facsart narancslé is. Megköszöntem a tippet, és így végül a menüt választottam.

A hely egyébként kellően trendi és modern ahhoz, hogy menő legyen beugrani ide, és már szaladni is tovább a frissen elkészült lattéval, de azért nem túl rideg, szóval egy nyugodt, ráérős reggeli elfogyasztására is alkalmas. Az egyik kinti asztalnál ültem le, és miközben ettem a szendvicsemet az éppen ébredező Újbudát figyeltem – elég hangulatos volt. A kávé pedig meglepően jó! Nem azt mondom, hogy ezentúl ide fogok járni kávézni, de tej és cukor nélkül is kifejezetten ízlett, erős volt, de nem keserű.

A szendvicsbe olívaolaj, saláta, paradicsom, és persze mozzarella illetve pesto került. Nem nyújtott semmi extrát, átlagos, bárhol beszerezhető alapanyagokból lett elkészítve, mégis finom, laktató volt, és igazából ez a lényeg nem a különlegesség. Egy egyszerű reggelire vágytam, ami kitart délig, ezt pedig meg is kaptam, és még az ár sem húzósabb, mint a környék átlagos beülős helyein, szóval néha belefér. Ebédelni viszont kevésbé ajánlom ezt a helyet, ahhoz szerintem nem elég méretesek a szendvicsek, komolyabb étel pedig nincs a választékban. Szóval a 4 Street Coffee főleg a reggeli illetve az esti órákban jó választás, akkor viszont érdemes adni egy esélyt neki, akár enni, akár kávézni szeretnétek.

Facebook: 4 Street Coffee

Honlap: www.4street.hu/coffee/
Cím: Budapest, Móricz Zsigmond körtér
Nyitva tartás:
H-P: 7:00-20:00
SZ-V: 10:00-19:00

Ha tudsz olyan helyet, a XI. kerületben (vagy akár Budapest bármely részén), ahova feltétlenül érdemes beugranom egy reggelire, akkor jelezd, és máris felveszem a célpontjaim listájára! Köszi!

Reggeli: Csabi Íz

A különböző gyorséttermek és pékségek folyamatosan nyílnak a XI. kerületben. Most már nemcsak ebédnél okozhat nehézséget a bőség zavara, hanem éjjel is sokféle kajából választhat, aki éhesen hazafelé tart, de mindig is hiányoltam egy klasszikus reggelizőt. Persze lehet pizzaszelettel vagy péksütivel is kezdeni a napot, de én olyan helyet kerestem, ahol például frissen készített rántottát vagy bundás kenyeret ehetek korrekt áron. Ezért úgy döntöttem, felderítem a környék reggelizési lehetőségeit, és szép sorban be is mutatom majd ezeket. Előzetesen csak annyi kritériumom volt, hogy az adott hely korán (legkésőbb 8-kor) nyisson, és kávé nélkül 500 forint körül azért mindenképpen álljon meg a reggeli. 

Ahogy elkezdtem összegyűjteni kipróbálandó helyeket, rájöttem, hogy jó pár van belőlük, csak sok esetben nem tűntek fel, amíg nem céltudatosan ezeket kerestem. Ez volt a helyzet a Bartók Béla úton, a Móricz Zsigmond körtértől alig pár percre található Csabi Íz nevű étkezdével is, ami előtt gyakran elmentem, de egészen eddig nem tűnt fel, hogy már 7-kor nyit, és pont olyan a reggeli választék, mint amit hiányoltam a környékről: rántotta, omlett, bundás kenyér, hideg és meleg szendvicsek. Mindez jó áron, többféle opcióm is volt, hogy az ötszázas határ alatt maradva lakjak jól. Első ottjártamkor egy rántottás szendvicset kértem, amiben a tippre három tojásos rántotta mellett egy kis saláta volt. Saját képet nem készítettem róla, de higgyétek el, tényleg úgy nézett ki, mint a hely Facebook-oldalára feltöltött fotón. 410 forintba került, és igazán korrekt, laktató adagot kaptam a pénzemért. A minőséggel kapcsolatban sincs okom panaszkodni, a szendvics friss és finom volt – úgy tűnik, nem átverés az étterem mottója. 

Pár nappal később ismét itt reggeliztem, ekkor a sonkával és sajttal töltött bundás kenyeret választottam (350 Ft), és ismét nem csalódtam. Gyakorlatilag egy bundázott, toast kenyeres szendvicset kaptam, amiből nem spórolták ki a tölteléket (mindenhova jutott mindenből, volt ahova több réteg is), és frissen, jól elkészítve került a tányéromra. Nem volt zsíros, vagy túl nehéz, igazi napindító kaja, amivel ki lehet húzni ebédig.

A helynek van kiülős része és galériája is, a hangulat és a berendezés egyszerű, otthonos. Látszik, hogy olyan kajáldáról van szó, ahol nem csillagászati összegekért akarnak prémium fogásokat eladni, hanem inkább egyszerű alapanyagokat felhasználva készítenek megfizethető árú, finom ételeket. Ja, és a kávéjuk is szuper! Ha csak az lett volna a célom ezzel a reggelizős sorozattal, hogy egy darab olyan helyet találjak, amit aztán nyugodtan ajánlhatok, akkor akár az első állomásnál be is fejezhetném a keresést. Hiszen a Csabi Ízben 3-400 forintból lazán megoldható a nap első étkezése (persze lehet flancolni is, és bacon and eggs-et kérni 600-ért), méghozzá helyben készült, tartalmas étellel. Ebédre pedig még bőségesebb, naponta frissülő kínálatból lehet választani. Érdemes figyelni a Facebook-oldalt, oda mindig felkerül az aktuálisan kapható levesek, főfogások, desszertek listája. Valószínűleg rövid időn belül ezeket is meg fogom kóstolni, és természetesen beszámolok majd a tapasztalataimról.

Facebook: Csabi Íz

Cím: Bartók Béla út 37.

Nyitva tartás: 

H-P: 7-16

SZ: 8-14

Ha tudsz olyan helyet, a XI. kerületben (vagy akár Budapest bármely részén), ahova feltétlenül érdemes beugranom egy reggelire, akkor jelezd, és máris felveszem a célpontjaim listájára! Köszi!